Mojawapo ya ladha tamu zaidi ya utoto wetu. Keki ya keki inajulikana ulimwenguni kote na inajulikana kwa ujazo wake mwingi wa kupendeza. Watu wengi huipika nyumbani, kwani kichocheo cha kutengeneza keki ni rahisi sana.
Ni muhimu
- - siagi au majarini - 200 g
- - unga wa ngano - 200 g
- - yai ya kuku - pcs 3.
- - sukari - 200 g
- - soda ya kuoka - 1 tsp.
- - jam, chokoleti au zabibu
- - limau
- - sahani ya kuoka
- - mboga kidogo - 2 tbsp. miiko
- - sukari ya icing
Maagizo
Hatua ya 1
Sunguka siagi.
Hatua ya 2
Changanya mayai, sukari na piga. Ongeza siagi kwa upole ili mayai yasipike, ikichochea polepole.
Hatua ya 3
Ongeza soda iliyotiwa. Tunazima na siki au matone kadhaa ya limao.
Hatua ya 4
Mimina unga na changanya vizuri. Inashauriwa kupepeta unga ili ujazwe na oksijeni. Unga inapaswa kuwa ya msimamo wa kioevu. Ongeza kujaza: zabibu, matunda yaliyopikwa.
Hatua ya 5
Lubisha sahani ya kuoka na mafuta ya mboga. Mimina unga ndani ya 2/3 ya ukungu. Sisi kuweka katika oveni kwa kuoka saa 180 ° C - 200 ° C.
Hatua ya 6
Baada ya kuoka, bila kuondoa kutoka kwenye ukungu, nyunyiza sukari ya unga.
