Chachu safi, tofauti na chachu kavu, haihifadhiwa kwa muda mrefu. Na hii ni moja wapo ya shida zao kuu. Lakini bado unaweza kuzinunua katika hifadhi na kuzihifadhi kwenye freezer ya kawaida. Mara baada ya kufutwa, chachu haipoteza mali zake.
Ni muhimu
- chachu safi;
- - freezer.
Maagizo
Hatua ya 1
Chachu kavu ni rahisi sana kutumia na haswa katika uhifadhi. Hii inakuwa faida yao wakati hamu ya kuoka kitu inakuja kwa hiari. Huna haja ya kukimbilia dukani, unaweza tu kuchukua begi ndogo na kuanza unga. Walakini, kwa suala la kuota, ni duni sana kwa chachu safi, ambayo bado ni kiumbe hai na kukausha sio nzuri kwake. Mama wengine wa nyumbani kimsingi hutumia chachu safi tu.
Hatua ya 2
Na sio kila mtu ana nafasi au hamu ya kwenda dukani kwao kila wakati kabla ya kuoka. Njia bora ya nje katika hali hii inaweza kuwa kununua chachu safi katika hifadhi. Kiasi kinachohitajika kinatumika moja kwa moja kwa kusudi lililokusudiwa, na unaweza kufungia zingine.
Hatua ya 3
Ni rahisi kufanya - tuma chachu kwenye freezer hadi nyakati bora. Hiyo ndio, hauitaji kufanya kitu kingine chochote. Ukweli utakuwa bora zaidi ikiwa utawakata kwanza katika sehemu za gramu 40-50. Katika kesi hii, sio lazima uchague vipande kutoka kipande kikubwa, ukifikiria ni kiasi gani utahitaji.
Hatua ya 4
Chaza chachu polepole. Kuvu inaweza kufa kutokana na kushuka kwa joto kali, kwa hivyo toa kipande kilichogandishwa, uweke kwenye sahani, na uweke kwenye jokofu mara moja. Utahitaji bakuli kwa sababu chachu hutoa kioevu kidogo wakati wa kuyeyuka, ambayo utahitaji kukimbia baadaye.
Hatua ya 5
Kwa ujumla, chachu ya thawed haipoteza ubora wake, lakini bado ni bora ikiwa utaiunga mkono kidogo kabla ya kuanza unga. Changanya na maji kidogo, sukari na unga, subiri hadi kichwa chenye ncha kali na uendelee kufanya kazi nao kama kawaida. Kwa kuongezea, utajua hakika kwamba chachu ni hai na hakika itafanya kazi.
