Siku ambazo chakula cha haraka kilizingatiwa chakula chenye madhara sana kinapita, ikitoa maoni mpya na suluhisho mpya kwa njia ya utayarishaji na orodha ya bidhaa zinazotumiwa.
Sio mikahawa yote ya chakula cha haraka huandaa chakula sawa kisicho na afya. Menyu ya vituo vingi, badala ya kaanga za jadi na hamburger, hutoa sahani kamili ya nyama, mboga na matunda na matibabu ya joto kidogo na bidhaa za kikaboni katika muundo. Chakula cha haraka cha kizazi kipya huondoa vihifadhi ambavyo vinaruhusu chakula kuhifadhiwa kwa miezi mingi au hata miaka, na kwa pamoja inaweza kushindana na chakula cha kawaida cha lishe. Migahawa ya kisasa ya chakula cha haraka mara nyingi hupendelea mapishi ya mboga na Vedic, ambayo ni habari njema kwa wale ambao wameacha bidhaa za wanyama.
Maoz Vegetarian Vyakula vya Haraka
Mlolongo mkubwa wa chakula wa haraka Maoz uliundwa huko Israeli na ina falafel katika pita au saladi na hummus, mboga anuwai na michuzi kwenye menyu yake. Kwa kuongezea, kujaza pita na muundo wa saladi inaweza kuchaguliwa kuonja, kutumia mboga safi, iliyochapwa na kuchemshwa na michuzi kwa idadi yoyote. Sasa mikahawa hii ya mboga inaweza kupatikana kwa urahisi huko Barcelona, Amsterdam, New York, Paris na São Paulo. Chakula cha mchana kama hicho na kinywaji cha chaguo lako kitagharimu 5 € tu.
Kihispania Haraka
Mwanzilishi wa mkahawa wa vyakula vya molekuli elBulli, Ferran Adrià, alifanya mradi wa majaribio wa chakula cha haraka, akijaribu kuwashawishi wenzake juu ya utofautishaji wake. Walakini, tofauti na minyororo maarufu ya chakula haraka, orodha ya Haraka ya Haraka ina bidhaa bora tu. Mavazi ya kisasa na michuzi ya saini kutoka kwa maestro, ambayo hutolewa na viazi, hamburger na panini, inaweza kushindana kwa urahisi na mikahawa ya wasomi. Mbali na mapishi ya kimataifa kutoka ulimwenguni kote, wageni wanaweza kuagiza juisi safi na maziwa ya maziwa bila vihifadhi. Kwa hivyo, unapotembelea Madrid, Santiago de Chile, Barcelona, Valencia na Visiwa vya Canary, unaweza kufurahiya chakula cha kupendeza kutoka kwa mpishi bora nchini Uhispania kwa bei rahisi.
Mila ya Kihindi katika mkahawa wa Canada Veda
Marekebisho ya Canada ya vyakula vya Kihindi katika Mkahawa wa Veda hutoa milo nyepesi bila wingi wa viungo, mafuta na mchuzi mzito, huku ukizingatia mila kuu ya mapishi ya Vedic. Mlolongo huu wa chakula haraka uko Toronto na unawapa wateja uwezo wa kupeleka chakula ofisini na nyumbani kwao.
Chakula cha haraka cha kikaboni cha Amerika na Gustorganics na Evos ya ubunifu
Kuzingatia kamili mahitaji ya udhibitisho wa kikaboni hufanya New York mgahawa wa chakula cha haraka Gustorganics kuwa moja ya kijani kibichi jijini. Kupika hufanyika kwenye maji yaliyochujwa kwa kutumia vifaa vya kutumia nguvu vinavyotumiwa na jua na upepo. Mbali na chaguzi za mboga, Gustorganics hutoa menyu ya watoto isiyo na gluteni na asili, na vile vile pombe ya kikaboni. Amri zote zinafanywa haraka sana na kikamilifu kufuata kanuni za ulaji mzuri.
Mkahawa wa chakula haraka Evos huandaa sahani za kawaida za chakula bila mafuta, akitumia hewa moto badala ya mafuta ya kina. Hivi ndivyo viazi lishe na nyama konda ya burger hufanywa. Kwa kuongezea, kuku huchukuliwa kutoka kwa shamba za hapa, na mboga zote na matunda kwenye saladi, burger, rolls na dessert ni za kikaboni. Kuna sahani na soya na mchele badala ya nyama, kwa hivyo chakula cha haraka kilichotengenezwa na Evos ndio salama zaidi kwa afya yako.
Chakula cha haraka cha afya cha Uingereza na Veg Nyekundu na Pret a Manger
Mgahawa wa chakula cha haraka cha Red Veg umekuwa ukifanya kazi kwa zaidi ya miaka 10 na inachukuliwa kama uanzishwaji wa vegan wa zamani zaidi ulimwenguni. Inatumikia burger, mbwa moto, falafel, roll ya Uigiriki, viazi na hata dolma iliyojaa pilipili. Zenburger alikua mrithi wake huko New York. Mlolongo maarufu wa vyakula vya haraka Pret a Manger, ambao umekuwa ukifanya kazi kwa karibu miaka 30, hutoa sandwichi nyingi, saladi, dessert na juisi mpya ambazo zimetayarishwa hapo hapo bila kutumia ladha au vihifadhi. Wote mboga na wapenzi wa nyama wanaweza kuwa na vitafunio vingi hapa.
Jibu la Kijapani la Mosburger kwa McDonald's na ufalme wa supu katika Supu ya Tokyo
Tofauti pekee kati ya Mosburger na chakula cha haraka cha kawaida cha Amerika inaweza kuzingatiwa mwili mpya wa kifungu, ambayo hutengenezwa kutoka unga wa mchele na nafaka za mtama na shayiri. Kujaza pia kunajumuisha vifaa visivyotarajiwa kwa Wazungu - daikon, mwani, mizizi ya burdock, eel, wasabi, parachichi na hata mchele wa karoti. Mkahawa wa kwanza hutumikia supu ya mahindi, wakati nyama na mboga kwa burger zinatokana na shamba za hapa. Mlolongo huu wa chakula haraka uko wazi nchini Taiwan, China na Indonesia, Hong Kong na Singapore, na pia Thailand na Merika. Café ya kushangaza ya Supu ya Tokyo inatoa zaidi ya aina 40 za supu kuchukua, na mnamo 2010 iliwekwa kati ya mikahawa 20 bora ulimwenguni na jarida la Monocle.
Kupenda Mboga Mboga Chakula cha haraka kutoka Taiwan
Mchanganyiko mkubwa wa Asia wa vyakula vya Thailand, Vietnam, China na Mongolia katika mwili wa mboga, ambayo sasa inaweza kupatikana katika Jamhuri ya Czech, Austria na USA. Cafe ya kupenda chakula cha haraka ilipigwa marufuku nchini China kwa sababu ya imani ya kidini ya mwanzilishi wa Suma Ching Hai, lakini katika nchi zingine walikuwa waaminifu kwa mazoea yake ya kutafakari ya Kuan Yin na kuabudu kazi bora za nyama ya soya na viazi vitamu ambazo zinaiga ladha ya dagaa. na kuku.
