Jinsi Ya Kupika Uyoga Wa Porcini

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kupika Uyoga Wa Porcini
Jinsi Ya Kupika Uyoga Wa Porcini

Video: Jinsi Ya Kupika Uyoga Wa Porcini

Video: Jinsi Ya Kupika Uyoga Wa Porcini
Video: Mapishi ya Uyoga 4(1) 2024, Mei
Anonim

Uyoga wa Porcini ni mzuri kwa kila aina ya chakula. Faida yao kuu ni kwamba hawabadilishi rangi na ladha wakati wa usindikaji (kupika, kukausha, kukaanga, n.k.). Uyoga wa porcini unaweza kutumika kupika choma, vivutio, sahani za kando, marinades, supu, lakini uyoga wa porcini na cream ya sour ni sahani maarufu sana.

Jinsi ya kupika uyoga wa porcini
Jinsi ya kupika uyoga wa porcini

Ni muhimu

    • Uyoga wa Porcini (kofia) - gramu 250;
    • vitunguu - vichwa 2;
    • cream ya siki - gramu 250;
    • pilipili
    • chumvi
    • viungo
    • iliki
    • bizari ili kuonja.

Maagizo

Hatua ya 1

Chambua uyoga wa porcini kabisa. Mimina maji ya kuchemsha.

Hatua ya 2

Weka cream ya siki katika tabaka kwenye sufuria, kisha uyoga na vitunguu vilivyokatwa.

Hatua ya 3

Nyunyiza chumvi na viungo. Funika na chemsha kwa dakika 8 hadi 10.

Hatua ya 4

Nyunyiza uyoga na iliki na bizari kabla ya kutumikia.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kupika Uyoga Wa Porcini Kavu

Jinsi Ya Kupika Uyoga Wa Porcini Kavu

Uyoga kavu wa porcini hutumiwa kwenye supu, kitoweo na vitafunio. Wakati kavu vizuri, huhifadhi mali zao zote za faida. Na ikipikwa vizuri, wataonja sawa na uyoga mpya. Ni muhimu Uyoga, maji au maziwa, vitunguu, chumvi, pilipili, siagi

Kware Na Mchele, Uyoga Wa Porcini Na Mchuzi Wa Uyoga

Kware Na Mchele, Uyoga Wa Porcini Na Mchuzi Wa Uyoga

Kware zilizookawa zitapamba meza yako ya likizo au kutofautisha mlo wako wa kila siku. Tafadhali wapendwa wako na tombo kama hizo. Ni muhimu Kwa kupikia utahitaji: tombo; mchanganyiko wa mchele (nafaka ndefu na mwitu); uyoga wa porcini (kavu)

Kichocheo Cha Supu Ya Uyoga Ya Porcini Ya Uyoga Na Tambi

Kichocheo Cha Supu Ya Uyoga Ya Porcini Ya Uyoga Na Tambi

Supu ya uyoga ni moja wapo ya kozi ya kwanza ladha na afya, na inachukua mwili kwa urahisi. Supu hupikwa katika broths anuwai: mboga, nyama au maji tu, kwa kutumia uyoga safi, uliokatwa, kavu na waliohifadhiwa. Kuna aina ya kupendeza ya supu ya uyoga na kuongeza ya tambi

Jinsi Ya Kupika Papardelle Na Uyoga Wa Porcini

Jinsi Ya Kupika Papardelle Na Uyoga Wa Porcini

Kama unavyojua, tambi ilikuja Urusi kutoka Italia. Nyumbani, yeye ni maarufu sana, kama, kwa kweli, katika nchi zingine nyingi. Ninakupendekeza uandae chakula cha kupendeza, cha kunukia na cha kushangaza rahisi, lakini kitamu - pasta ya papardelle na uyoga wa porcini

Jinsi Ya Kupika Uyoga Wa Porcini Kwa Msimu Wa Baridi

Jinsi Ya Kupika Uyoga Wa Porcini Kwa Msimu Wa Baridi

Boletus mara nyingi huitwa mfalme wa ulimwengu wa uyoga. Inayo vitu vingi muhimu, inaweza kukaangwa na viazi, supu ya kuchemsha, iliyochapwa na iliyotiwa chumvi. Uyoga wa porcini atachukua nafasi ya sahani nyingi za nyama. Kwa kuokota, ni bora kuchagua uyoga mchanga na mnene