Ghee ina mali ya faida kwa afya ya ini, huongeza kinga, na husaidia kudumisha ujana. Wakati wa utayarishaji wa ghee, uchafu unaodhuru, vifaa vya maji na maziwa huondolewa kutoka kwake.
Ni muhimu
- - siagi;
- - sufuria au ladle;
- - mimea ya dawa;
- - matunda yaliyokaushwa, asali, karanga, nk.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza unahitaji kuandaa ghee. Chukua ladle au sufuria na kipini kirefu na ukate siagi vipande vidogo. Katika tukio ambalo mafuta ni ngumu sana, inaweza kukunwa. Kisha weka ladle kwenye jiko na pasha chakula kwenye moto wa wastani hadi chemsha, kisha punguza moto hadi chini. Wakati wa mchakato wa kupikia, inahitajika kuondoa kila mara povu ambayo huunda juu ya uso wa mafuta. Usichochee mafuta. Baada ya dakika 15-20, mimina mafuta kwenye chombo kingine na uendelee kupasha moto kwa moto mdogo. Mafuta yanapaswa kumwagika ili mchanga ulioundwa chini usiharibu bidhaa ya mwisho. Unaweza kuhukumu kiwango cha utayari wa mafuta kwa msimamo wake wa uwazi na rangi ya kahawia.
Hatua ya 2
Ghee inaweza kutumika badala ya siagi kwa kutengeneza nafaka, sandwichi, kulainisha nyuso anuwai. Pia, ghee inachukua kabisa mafuta ya alizeti wakati wa kukaanga na kwa kweli haina kuchoma. Viazi zilizokaangwa, vitunguu, nyama, na mboga huchukua ladha tofauti kabisa wakati wa kutumia ghee. Kubadilisha siagi na mafuta mengine na ghee husaidia kuunda urahisi katika harakati na kuboresha mhemko.
Hatua ya 3
Ikiwa una shida za kumengenya, shida ya kimetaboliki au baridi, chukua kijiko 1 kila asubuhi na jioni. l. ghee. Ili kuboresha kinga, inashauriwa kutumia ghee pamoja na karanga, matunda yaliyokaushwa, asali, maziwa yaliyokaushwa kama kiamsha kinywa. Katika kesi hiyo, chakula cha asubuhi kinapaswa kupunguzwa kwa vyakula vilivyoorodheshwa tu.
Hatua ya 4
Unaweza pia kutengeneza ghee na marashi ya mitishamba na kuitumia kutibu sehemu fulani za mwili kuzuia uchochezi na kuboresha kimetaboliki.
Hatua ya 5
Athari bora huzingatiwa kutoka kwa matumizi ya ghee kwa madhumuni ya mapambo, kwani inaingizwa kwa urahisi ndani ya ngozi, inayeyuka na kuondoa sumu na sumu. Loanisha mikono yako na mwili wako na ghee na utagundua kuwa baada ya muda ngozi yako inakuwa laini na laini. Kwa kuongeza, ghee inaweza kutumika kama mafuta ya massage.
