Akina mama wengi wa nyumbani hawapendi mchakato mbaya na mgumu kama kusafisha samaki. Baada ya yote, sisi sote tunajua kwamba utaratibu huu unachukua muda mwingi na unahitaji uvumilivu, haswa ikiwa lazima usafishe piki. Baada ya yote, ina mizani badala ndogo na ngumu. Tafadhali kuwa mvumilivu na fuata miongozo rahisi hapa chini.
Ni muhimu
- - Kisu kali,
- - maji.
Maagizo
Hatua ya 1
Hatua ya kwanza ni kuosha piki kabisa ili iweze kufutwa kwa kamasi na takataka.
Hatua ya 2
Samaki lazima awekwe kwa njia ambayo kichwa chake kiko kushoto na mkia wake uko kulia. Chukua kisu kikali na anza kufuta mizani kutoka kwa samaki, kuanzia mkia na kuelekea kichwani. Kwa njia hiyo hiyo, unahitaji kusafisha upande mwingine wa pike. Wakati huo huo, weka kisu kilichoinama kidogo ili mizani isiwatawanye jikoni nzima.
Hatua ya 3
Kata ncha ya dorsal, mapezi ya pelvic, na mkia na kisu kali. Unahitaji kusonga dhidi ya mizani, ukishika faini na kidole chako gumba.
Hatua ya 4
Sasa unahitaji kupasua uso wa tumbo. Ili kufanya hivyo, weka kisu kwenye eneo la kichwa na usonge kwenye mkundu. Katika kesi hiyo, kisu hakipaswi kukwama kwa undani sana ili usibomoke kibofu cha nyongo.
Hatua ya 5
Futa insides zote kutoka kwa pike na uondoe filamu nyeupe ambayo inapita kando ya samaki, chini yake kuna mkusanyiko mdogo wa umati wa damu, ambayo pia inahitaji kuondolewa.
Hatua ya 6
Sasa unaweza kukata kichwa cha piki na suuza samaki vizuri chini ya maji baridi ili kuondoa kamasi nyingi na mabaki ya mizani. Samaki husafishwa, unaweza kuanza mchakato wa kuandaa sahani ya pike.
