Chakula kilichoandaliwa kwa kutumia oveni za microwave sio hatari kwa wanadamu. Kinyume chake, kupikia microwave huruhusu mboga kupikwa bila mafuta ya ziada, hupunguza kasinojeni kwenye vyakula vya kukaanga na kuhifadhi vitamini. Hasa chakula kama hicho ni muhimu kwa watu wanaohitaji lishe ya lishe.
Maagizo
Hatua ya 1
Wakati wa kupika mboga, fuata sheria kadhaa: katika mchakato wa utayarishaji wa awali, osha, ganda, ukate; hasara hufanyika katika kila operesheni, kwa hivyo kuzipunguza, suuza mboga kwa zaidi ya dakika 15-20. Kwa kupasua, kukata, kusafisha, tumia visu vya chuma cha pua, na tuma bidhaa zilizomalizika za mboga tayari kwa kupikia kwenye microwave haraka iwezekanavyo.
Hatua ya 2
Unapopika mboga kwenye microwave, tumia kaure isiyopinga joto au kikaango cha glasi bila hata chembe ya chuma. Mionzi ya microwave haiingii kwenye chuma, lakini inaonyeshwa kutoka kwake, kwa hivyo mboga zilizowekwa kwenye oveni kwenye sahani ya chuma zina hatari ya kuachwa mbichi. Usitumie sufuria zilizo na muundo mwembamba wa chuma kwenye sufuria za kaure, kwani microwaves huwasha moto na inaweza kuzorota.
Hatua ya 3
Kata mboga kwa vipande sawa. Ikiwa unahitaji kuchemsha kabisa, kisha uwachome au ukate sehemu kadhaa, vinginevyo mboga zitapasuka wakati wa kupikia. Chumvi ni bora mwishoni mwa kupikia, kwani chumvi huwafanya kuwa ngumu.
Hatua ya 4
Kupika mboga kwenye nguvu kamili ya microwave. Usisahau kuangalia utayari wao tangu mwanzo wa kupikia.
Hatua ya 5
Pinduka na koroga mboga wakati wa kupikia ikiwa imekatwa vizuri. Wakati wa kupikia utategemea saizi na kukomaa. Kumbuka kwamba baada ya kuondoa mboga kutoka kwa microwave, watachukua muda kupika.
Hatua ya 6
Unaweza pia kupika mboga safi iliyohifadhiwa kwenye microwave. Ili kufanya hivyo, kwanza weka ndani ya sahani, ongeza maji kidogo na joto kwa nguvu kamili katika sahani maalum inayokinza joto. Ikiwa unahitaji kurudia kiasi kidogo cha mboga zilizohifadhiwa, unaweza kuifanya vizuri kwenye kifurushi, lakini kwa hili, toa filamu ya kufunika mahali kadhaa na uma.
