Tikiti la tikiti ni kivutio ambacho kimejulikana tangu nyakati za zamani katika mila ya upishi ya mataifa mengi. Tupu ni kamili kama vitafunio vya vinywaji vikali, na pia inakamilisha menyu yoyote.
Ni muhimu
- Tikiti- ukubwa wa wastani (1 pc.);
- Maji safi (1.5 l);
- Chumvi (15 g);
- Sukari (15 g);
- -Kichwa cha vitunguu;
- - bizari (120 g);
- -Parsley (100 g).
Maagizo
Hatua ya 1
Chukua tikiti maji na safisha kaka vizuri. Kata vipande kadhaa vikubwa na kisu kikali. Ifuatayo, gawanya kila kipande kikubwa kwa vipande, ambavyo vinapaswa kuwa na unene wa sentimita 2. Ondoa mifupa makubwa na kisu. Hamisha wedges za watermelon kwenye bakuli la kina.
Hatua ya 2
Andaa viungo vingine. Ili kufanya hivyo, chambua kichwa cha vitunguu, ugawanye katika karafuu, na kisha ukate kila karafuu kwa njia inayofaa. Suuza bizari na iliki, kavu kidogo na pia ukate.
Hatua ya 3
Chagua chombo cha kuchachua. Kama sheria, ni rahisi zaidi kuchimba tikiti maji kwenye sufuria ya kina kuliko kwenye jar. Weka mchanganyiko wa mimea na vitunguu chini ya sufuria. Kisha ongeza wedges ya tikiti iliyokatwa na nyunyiza vitunguu na mimea tena. Unapaswa kuishia na tabaka nyingi.
Hatua ya 4
Andaa brine. Ongeza chumvi na sukari kwa maji na kuyeyuka vizuri. Mimina brine juu ya tikiti maji kwenye sufuria. Vipande vitaelea juu. Kwa hivyo, sahani lazima iwekwe kwenye sufuria, na jar imejazwa maji juu.
Hatua ya 5
Acha tikiti maji ichukue kwa masaa 24. Kisha uhamishe tupu kwenye mitungi safi na ufunike vifuniko. Weka mitungi mahali pa baridi kwa siku nyingine, baada ya hapo tikiti maji itakuwa tayari kabisa.
