Hauitaji ustadi wowote maalum kufungua chupa ya champagne. Mtu yeyote anaweza kufanya hivyo. Ili kufanya hivyo, unahitaji tu kufanya mfululizo wa hatua rahisi.
Maagizo
Hatua ya 1
Ikiwa haujawahi kufungua chupa ya champagne hapo awali, jaribu kuchagua anuwai ya gharama nafuu kwa mazoezi yako. Fungua chupa za kwanza nyumbani. Jitayarishe kwa ukweli kwamba mwanzoni hautafanikiwa, shampeni inaweza kufurika.
Hatua ya 2
Champagne ambayo uko karibu kufungua inapaswa kuwa baridi. Hii ni muhimu kupunguza shughuli za gesi iliyo kwenye kinywaji. Ya juu ya joto la champagne, zaidi itakuwa povu. Weka chupa kwenye ndoo ya maji baridi au barafu dakika 10 hadi 15 kabla ya kufungua. Chupa inaweza pia kupozwa kwenye jokofu. Weka hapo kwa dakika 30.
Hatua ya 3
Ondoa foil ambayo inashughulikia shingo ya chupa. Katika chupa zingine, inatosha kuvuta mkanda maalum kwa hii, baada ya hapo foil inaweza kuondolewa kwa urahisi. Ikiwa sio hivyo, endelea kama kawaida kwa kukata foil hiyo kwa kisu. Kazi yako ni kutolewa waya iliyoshikilia kofia ya chupa.
Hatua ya 4
Baada ya kuondoa foil, utapata waya ambayo inashikilia kuziba. Ina kitanzi kidogo kilicho kando na kilichopotoka kwa saa. Vuta kitanzi hiki chini kuelekea chini ya chupa na kuifungua. Mara waya iko huru, inaweza kuondolewa. Ikiwa waya haishikilii tena cork, inaweza kushoto kwenye chupa na kuondolewa na cork. Ikiwa chupa haijapoa vya kutosha, cork inaweza kuruka nje. Jaribu kuweka mkono wako juu ya cork au ushike chini unapoondoa waya.
Hatua ya 5
Baada ya kuziba kutolewa, hatua muhimu zaidi huanza. Chukua chupa mkononi mwako wa kulia, funga kitambaa kuzunguka kork na mkono wako wa kushoto na ushike vizuri. Ikiwa unafungua chupa kwenye hafla ya gala, hakikisha kitambaa ni safi. Anza kupotosha chupa kutoka upande hadi upande, ukishikilia cork vizuri. Hii inapaswa kufanywa polepole. Angalia mchakato wa kutoka kwa cork ili isiingie haraka sana.
Hatua ya 6
Wakati cork iko karibu kuondolewa, punguza kasi ya utunzaji wa chupa. Hii itakusaidia kuondoa kuziba bila kushikamana. Ondoa udhibiti wa cork, lakini bonyeza chini kidogo. Yote hii itakusaidia kutoa gesi bila kuzomea vurugu na splashes. Hakikisha chupa iko kwenye pembe ya juu, vinginevyo utamwaga champagne baada ya kuondoa cork. Mara tu kofia imeondolewa, chupa lazima irudishwe kwa uangalifu kwenye ndoo ya barafu au ipatiwe mara moja.
