Maziwa, kama mkate, ubinadamu ulianza kutumia chakula zaidi ya miaka elfu tano iliyopita. Kuingizwa kwa bidhaa za maziwa na vinywaji katika lishe kunakuza uingizaji bora wa vifaa vyote na huongeza umuhimu wake. Jelly ya maziwa ni moja ya vinywaji vyenye ladha zaidi ya maziwa.
Ni muhimu
- - lita 1 ya maziwa;
- - 100-150 g ya sukari iliyokatwa;
- - 100 g ya wanga;
- - vanillin kuonja;
- - grated machungwa au zest ya limao;
- - nazi;
- - chokoleti iliyokunwa.
Maagizo
Hatua ya 1
Ili kuandaa jelly ya maziwa, futa wanga ya viazi kwenye mug kwenye 150-200 ml ya maziwa baridi au maji ya kuchemsha na yaliyopozwa.
Hatua ya 2
Chukua sufuria, safisha na maji baridi, mimina katika maziwa yote na uweke moto. Ongeza sukari iliyokatwa kabla ya kuchemsha.
Hatua ya 3
Mimina wanga ya viazi iliyochemshwa ndani ya maziwa yanayochemka, na kuchochea mara kwa mara. Punguza moto hadi chini.
Hatua ya 4
Loweka jelly kwa dakika tano hadi sita juu ya moto mdogo hadi kuchemsha, bila kuacha kuchochea, vinginevyo jelly itawaka chini ya sufuria.
Hatua ya 5
Kwa harufu, unaweza kuongeza vanillin au zest ya machungwa au zest ya limao kwenye jelly ya moto ili kuonja na changanya vizuri. Kisha mimina jelly kwenye glasi au vikombe na baridi.
Hatua ya 6
Kabla ya kutumikia, jelly iliyopozwa inaweza kutolewa nje ya vikombe kwenye sahani ndogo na kuinyunyiza nazi au chokoleti iliyokunwa.
