Jelly hii ya kitamu na yenye afya itapendeza watu wazima na watoto. Jelly hii inaweza kuandaliwa kila wakati haraka ikiwa una viungo vyote muhimu. Inageuka kuwa mkali sana.
Ni muhimu
- - malenge 400 g;
- - 200 g ya apricots kavu;
- - 1, 6 lita za maji;
- - 1/2 kikombe sukari;
- - 1 kijiko. kijiko cha wanga;
- - vanillin.
Maagizo
Hatua ya 1
Chambua malenge kutoka kwa mbegu na kaka, kata vipande vikubwa. Suuza apricots kavu, kata vipande vidogo.
Hatua ya 2
Chemsha lita 1.5 za maji kwenye sufuria, weka apricots zilizokaushwa na malenge huko, upike hadi vifaa vyote viwe laini. Kisha saga yaliyomo kwenye sufuria na blender. Msimamo wa misa inapaswa kufanana na viazi zilizochujwa.
Hatua ya 3
Futa wanga katika 100 ml ya maji baridi.
Hatua ya 4
Ongeza sukari na vanillin kwa puree ili kuonja, weka moto, chemsha. Kupika kwa dakika 5-7, kisha uondoe kutoka jiko. Mimina wanga kwa kijito chembamba, ukichochea mwangaza safi. Rudi kwenye jiko tena, pika jelly kwa dakika 5-7.
Hatua ya 5
Kissel inageuka kuwa ya unene wa kati, ikiwa unataka, unaweza kurekebisha wiani na kiwango cha maji kwa hiari yako. Unaweza kutumikia jelly ya malenge iliyotengenezwa tayari na apricots kavu zote zenye joto na baridi.
