Karibu kila mtu huanza asubuhi na mayai yaliyoangaziwa au omelet. Na wakati kifungua kinywa cha asubuhi ni kifalme, siku hiyo itakuwa kama ile ya Kaizari.
Ni muhimu
- - maziwa 240 ml.,
- - mayai 4 pcs.,
- - sukari ya vanilla 1 tsp,
- - unga 120 g,
- - sukari 30 g,
- - siagi 50 g,
- - zabibu 30 g,
- - sukari ya icing (kwa kutumikia).
Maagizo
Hatua ya 1
Preheat tanuri hadi digrii 200. Weka siagi kwenye karatasi ya kuoka na kuyeyuka kwenye oveni.
Hatua ya 2
Tenga wazungu kutoka kwenye viini na kwenye bakuli changanya viini na chumvi, unga na sukari ya vanilla. Mimina maziwa kwa upole katika mchanganyiko huu na changanya.
Hatua ya 3
Piga protini zilizobaki na whisk na sukari na uongeze kwenye unga unaosababishwa. Changanya kila kitu vizuri.
Hatua ya 4
Tunachukua karatasi ya kuoka kutoka kwenye oveni, mimina unga unaosababishwa ndani yake. Kisha nyunyiza zabibu na uoka kwa dakika 30.
Hatua ya 5
Baada ya wakati huu, tunachukua omelet kutoka kwa oveni na kuinyunyiza sukari ya unga. Hamu ya Bon.