Upinde ni tofauti. Pia kuna vielelezo vile ambavyo hukasirisha macho, hadi machozi, lazima niseme, inakera. Uvumilivu wa kibinadamu pia hutofautiana. Mtu mmoja huvumilia kwa uthabiti zaidi, kwa mwingine mateso kama haya hayawezi kuvumilika. Na ni vizuri wakati unaweza kumgeukia mtu wa karibu kwako kwa msaada. Lakini hii haiwezekani kila wakati. Tunawezaje kupunguza athari ya "machozi" ya vitunguu kwenye macho yetu?
Seli za vitunguu zina kiberiti tete. Mara tu tunapoanza kukata kitunguu, mara moja huingia hewani na machoni. Sulphur inaamsha tezi zetu za macho na tunalia.
- Njia rahisi zaidi ya kupunguza kuwasha kwa vitunguu kwa macho yetu ni kulowesha kisu chini ya maji baridi wakati wa kusafisha na kukata. Ikiwa kuna vitunguu zaidi ya moja au mbili vya kutayarishwa, basi tunanyunyiza vitunguu wenyewe na bodi ya kukata ambayo tumekata.
- Unaweza kusafisha kitunguu chini ya maji ya bomba.
- Pia itasaidia ikiwa, kabla ya usindikaji, tutakata kitunguu, usiondoe maganda, na uweke kwenye maji baridi kwa dakika tano hadi saba.
- Kuruhusu mvuke wa kitunguu ambao hukasirisha macho kufifia haraka, unaweza kufungua dirisha.
- Kwa wale wanaotumia vitunguu mara nyingi vya kutosha, maduka ya vifaa vya nyumbani hutoa chopper maalum ya vitunguu. Ubaya wake ni kwamba hakuna chaguzi nyingi za kukata wakati wa kutumia mbinu hii. Kwa mfano, pete hazitaweza kukata vitunguu.
- Kuna pia pendekezo kama hilo kwamba unahitaji kupumua wakati ukikata vitunguu sio na pua yako, lakini kwa kinywa chako. Mtu husaidia.
- Ikiwa utaweka vitunguu kwenye jokofu kabla ya kupika, na kisha uchakate mpaka iwe joto, basi athari inakera itakuwa ndogo.
Unaweza pia kupata vidokezo ambavyo vinaweza kuonekana vya kuchekesha. Labda mtu alijaribu? Kwa mfano, vaa kinyago cha gesi au miwani ya kupiga mbizi. Kwa kweli, kuna mantiki hapa. Kuna maoni pia kwamba kutafuna chingamu husaidia. Utaratibu haueleweki, lakini ghafla utasaidia mtu. Mara nyingi kati ya mapendekezo unaweza kupata njia ambayo, wakati wa kukata vitunguu, unahitaji kujaza kinywa chako na maji. Kutafuna parsley inasemekana kuwa na athari za faida pia. Wanasema hii ni ukweli kwamba parsley ina uwezo wa kuoksidisha sulfuri na kubadilisha mali ya vitunguu ili isiwakasirishe.
