Keki hii imeandaliwa bila kukanda unga na inafaa kwa mama wa nyumbani ambao ni mfupi kwa wakati. Ikiwa unataka kupepea familia yako na mikate iliyotengenezwa nyumbani, jaribu kutengeneza dessert hii dhaifu na tamu kwa dakika 10 tu.
Viungo hivi vitatengeneza pai ndogo, ikiwa unataka, unaweza kuongeza mapishi mara mbili. Viungo vya kavu vimechanganywa tu na kumwaga kwa tabaka na kujaza apple. Ni bora kuchukua maapulo kwa pai tamu na siki na juisi.
Viungo:
Maapulo makubwa - 4 pcs.;
Sukari - vikombe 0.5;
Unga - vikombe 0.5;
Semolina - vikombe 0.5;
Siagi iliyohifadhiwa - 100 gr.;
Poda ya kuoka au soda - 1 tsp;
Walnuts - 30 gr.;
Zabibu - 30 gr.;
Juisi ya limao - 1 tsp;
Mdalasini - Bana.
Maandalizi:
1. Mimina sukari, unga uliochujwa, semolina, soda, au unga wa kuoka ndani ya bakuli. Changanya kila kitu vizuri. Unga wa keki uko tayari!
2. Osha maapulo, ganda, chaga kwenye grater iliyo na coarse.
3. Chop karanga, ongeza kwa maapulo.
4. Pre-loweka zabibu kwa dakika 30, ongeza kwa karanga na maapulo.
5. Ongeza mdalasini na maji ya limao ili kuzuia maapulo yasitie giza, koroga.
6. Weka karatasi ya ngozi chini ya sahani ya kuoka.
7. Grate gramu 50 za siagi iliyohifadhiwa chini ya ukungu.
8. Mimina juu ya siagi kwa njia mbadala: safu ya unga kavu, safu ya kujaza apple. Kama matokeo, unapaswa kupata tabaka mbili za maapulo na tabaka tatu za unga kavu. Jambo muhimu zaidi ni kwamba kuna safu ya unga juu, ambayo unasugua gramu 50 zilizobaki za siagi.
9. Preheat tanuri hadi digrii 180.
10. Bika pai huru kwa dakika 30. Kwa sehemu ya juu ya pai, nyunyiza sukari dakika 5 kabla ya kupika.
Baridi pai iliyokamilishwa, nyunyiza na unga wa sukari juu.
