Borscht ya kupendeza iliyoandaliwa kulingana na kichocheo hiki haitaacha wasiojali hata mama wa nyumbani wenye busara, kwani ina rangi na harufu nzuri, lakini pia inachukua muda kidogo sana. Na muhimu zaidi, mali zote muhimu za bidhaa zimehifadhiwa kwa sababu ya usindikaji kwenye duka kubwa.
Ni muhimu
- - 2 p. maji;
- - 300 g ya nguruwe;
- - kitunguu 1;
- - viazi 2;
- -1 beets;
- - karoti 1;
- - 200 g ya kabichi nyeupe;
- - 2 tbsp. l. ketchup na vitunguu;
- - 3 tbsp. l. mafuta ya mizeituni;
- - chumvi;
- - pilipili nyeusi ya ardhi;
- - pilipili nyekundu ya ardhi;
- - Jani la Bay;
- - pilipili nyeusi za pilipili;
- - bizari kavu.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza kabisa, unahitaji kuandaa chakula.
Hatua ya 2
Kata nyama ya nguruwe vipande vidogo vya cm 3x4. Kisha chaga kitunguu na ukate laini. Karoti za ngozi, beets na viazi.
Hatua ya 3
Karoti za wavu na beets kando. Kata viazi kwenye cubes ndogo. Chop kabichi.
Hatua ya 4
Sasa unahitaji kumwaga mafuta kwenye bakuli la multicooker. Weka nyama, karoti na vitunguu hapo. Ongeza ketchup ya vitunguu na chumvi na pilipili ili kuonja. Badili kichocheo kingi kwenye hali ya "kaanga-mboga" kwa dakika 10 na kaanga nyama na mboga kwa dakika 5, ukichochea kila wakati.
Hatua ya 5
Baada ya dakika 5, ongeza maji kwenye bakuli, funga kifuniko cha multicooker na chemsha hadi mwisho wa hali. Mimina maji iliyobaki, ongeza viazi na kabichi. Ongeza vitunguu, bizari kavu na pilipili nyeusi. Weka multicooker katika hali ya "Supu". Funga kifuniko na upike kwa dakika nyingine 20.
Hatua ya 6
Mwishowe, baada ya dakika 20, weka jani la bay kwenye borscht na uondoke kwa dakika nyingine 15 na kifuniko kikiwa kimefungwa bila joto ili kusisitiza. Mimina borscht yenye harufu nzuri kwenye sahani, ongeza wiki ikiwa inataka.
