Kawaida, nyama hupikwa kwenye grill - shish kebab. Wakati mwingine mboga na samaki huoka, ambayo pia ni ladha. Jaribu kuchoma pike. Ikiwa utaiharamia kwanza, itakuwa tamu. Hakika utaipenda.
Ni muhimu
- - pike;
- - mafuta ya mboga;
- - nyanya ya nyanya au ketchup;
- - limau;
- - viungo, chumvi na pilipili;
- - iliki;
- - foil.
Maagizo
Hatua ya 1
Bora kupika pike ambayo imechukuliwa tu kwenye grill. Ikiwa una bahati ya kuwa na samaki kama hao, safisha. Ili kufanya hivyo, futa mizani na kisu kisicho na ujinga. Kawaida, katika samaki wapya waliovuliwa, huondolewa kwa urahisi sana. Kisha suuza pike kutoka kwa mizani ya kuambatana na ukata mapezi, ingawa hauitaji kufanya hivyo. Upendavyo. Piga pike, usikate kichwa.
Hatua ya 2
Fanya kupunguzwa chache nyuma na usugue mzoga na chumvi, pilipili na viungo, ambavyo unachagua kulingana na ladha yako. Punguza maji ya limao, changanya na mafuta ya mboga na mimina pike. Funga samaki kwenye filamu ya chakula na uondoke kwa dakika 30.
Hatua ya 3
Wakati pike inapikwa kwenye grill, inapaswa kuwa tayari na makaa ya moto. Ondoa filamu ya kushikamana kutoka samaki wa marini. Utaoka pike kwenye foil. Hii ni bora zaidi kwa sababu samaki watakuwa wa juisi na ladha, ingawa bila ganda la crispy.
Hatua ya 4
Weka pike kwenye foil. Kueneza na ketchup au kuweka nyanya, unaweza kuongeza haradali, lakini hii sio kwa kila mtu. Chop parsley na nyunyiza mzoga. Funga kingo za foil na uanze kuoka pike kwenye grill, ukiweka kwenye rack ya waya. Kumbuka kugeuza mara kadhaa. Chambua foil na ufurahie samaki ladha ladha.
