Matiti ya kuku ni karibu bidhaa ya ibada kwa wanariadha wa mazoezi. Kula nyama nyeupe ya kuku hutoa mwili kwa protini ya kutosha kukua misuli yenye nguvu na nzuri na wakati huo huo inamruhusu mtu kupunguza uzito kwa kuchoma tishu zenye mafuta. Thamani ya nishati ya kitambaa cha kuku ni nini?
Mtu wa kisasa hulipa kipaumbele sana muonekano wake na uhifadhi wa afya. Moja ya mahitaji kuu ya kukaa katika umbo ni lishe bora. Inamaanisha kupunguza nyama yenye mafuta katika lishe yako, ndiyo sababu mapishi anuwai ya minofu ya kuku ni maarufu sana kati ya wafuasi wa lishe bora.
Faida na maudhui ya kalori ya minofu ya kuku
Nyama nyeupe ya kuku ni chanzo kisichoweza kubadilishwa cha protini, inayoweza kuingiliwa kwa urahisi na mwili wa binadamu, ambayo ni muhimu kwa kuunda tishu za misuli, na pia kwa matengenezo ya michakato yote ya kimetaboliki. Bidhaa hii ina chini kidogo ya 100% ya asidi zote za amino, bila ambayo mwili wa binadamu hautafanya kazi kawaida; kwa kuongeza, kitambaa cha kuku ni matajiri katika kila aina ya vitamini na madini.
Matiti ya kuku yana lishe sana na wakati huo huo nyama ya lishe: nguvu ya nishati ya kitambaa kibichi cha kuku haizidi kcal 110 kwa g 100 ya bidhaa, iliyochemshwa - 135 kcal. Hii ndio sababu ya kuingizwa kwa nyama nyeupe ya kuku katika lishe ya watu wote ambao wanahitaji kupoteza uzito na wale ambao wanajiweka tu katika sura. Kifua cha kuku kilichotibiwa joto ni chakula chenye moyo mzuri, kitamu, kiafya, rahisi kupikwa, chenye lishe, mafuta kidogo na ghali ambayo inaweza kuliwa wakati wowote wa siku.
Jinsi ya kupika kitambaa cha kuku ili iwe na afya?
Watu wengine wanafikiria kuwa kitambaa cha kuku hakina ladha na nyama kavu. Kwa kweli, wale ambao wanataka kupunguza uzito na kisha kudumisha sura nzuri kwa muda mrefu wanapaswa kufanya bidii kubadilisha tabia zao za kula. Kwa mfano, watu wengi hupenda kitambaa cha kuku kilichokaangwa kwenye mafuta, lakini yaliyomo kwenye kalori ya nyama hii ya lishe iliyoandaliwa kwa njia hii tayari ni zaidi ya kcal 240 kwa g 100 ya bidhaa. Kijani cha kuvuta sigara kina kiwango cha kalori karibu 200 kcal, ambayo pia inainua kama bidhaa zisizofaa kwa mtu anayeangalia sura yake.
Kwa kweli, hakuna mtu anayetaka kula nyama nyeupe tu ya kuku ya kuchemsha. Kijani kilichooka ni kitamu sana na kizuri - yaliyomo kwenye kalori ni karibu 150 kcal. Wakati mwingine unaweza kujipapasa mwenyewe kwa kuandaa titi la kuku la kitoweo - kama kcal 210 kwa g 100. Jaribu na viungo na michuzi, na kisha bidhaa hii isiyo ngumu haitakuchosha.
