Cream cream kwa muda mrefu imekuwa moja ya bidhaa maarufu zaidi za maziwa, ambayo hutengenezwa kutoka kwa cream na Fermentation ya asidi ya lactic. Inathaminiwa kwa ladha yake nzuri ya kupendeza, matumizi mengi na sifa muhimu, na pia fursa ya kununua bidhaa inayofaa ya mafuta.
Makala ya cream ya sour
Kama bidhaa nyingine yoyote ya maziwa, cream ya siki ina faida na hasara zake. Ikiwa kila kitu kiko wazi na faida, basi hasara mara nyingi huhusishwa na kiwango cha juu cha mafuta na yaliyomo kwenye kalori ya sour cream. Matumizi endelevu ya bidhaa hii yanaweza kusababisha kupindukia kwa nyongo na ini, na shida za kimetaboliki ya mafuta inayosababishwa na asilimia kubwa ya yaliyomo kwenye mafuta. Watu wenye tabia ya kuwa na uzito kupita kiasi huchagua cream ya chini ya kalori, kudhibiti lishe yao kwa kuhesabu kalori ndani yake.
Chumvi cha mafuta haipendekezi kutumiwa vibaya mbele ya shinikizo la damu na shida na mfumo wa moyo.
Inaaminika kuwa cream ya siki ina kiwango kikubwa cha cholesterol, lakini hata kiwango cha juu cha mafuta ni kidogo sana katika bidhaa kuliko siagi ya kawaida. Kwa kuongeza, cream ya siki huingizwa na mwili haraka na rahisi kuliko maziwa safi. Matumizi ya cream ya siki na karoti mbichi inaweza kuboresha maono na kuongeza kinga, na wanaume ambao hutumia bidhaa hii mara kwa mara hawana shida na nguvu.
Yaliyomo ya mafuta ya cream ya sour
Cream cream ya chini ya mafuta ina kiwango cha juu cha mafuta ya 14% tu. Cream cream ya chini yenye mafuta ina 19% ya mafuta, wakati yaliyomo kwenye mafuta ya juu ya cream ya kawaida hayazidi 34%. Kiwango cha juu cha mafuta ya mafuta ya sour cream ni 48%, na ile ya bidhaa yenye mafuta mengi ni 58%. Maduka kawaida huuza cream ya siki 15-20-25% - bidhaa ya mafuta inaweza kununuliwa katika bazaar. Madaktari wanasema kwamba mwili wa mwanadamu unachukua cream ya siki na kiwango cha juu cha mafuta kuliko yote.
Kulingana na mapishi, unga tu na siki inapaswa kuwa kwenye cream ya siki - viungo vingine hubadilisha muundo wa asili wa cream ya sour.
Cream cream yenye mafuta ina mali nzuri ya kukandamiza na huongeza upinzani wa mfumo wa neva kusisitiza - kwa hii inatosha kutumia glasi ya bidhaa mpya, iliyochapwa na sukari. Pia husaidia kwa kuchomwa na jua, kutuliza ngozi, kupunguza uchomaji na uwekundu. Ili kufanya hivyo, imechanganywa na mafuta ya alizeti na yai ya yai, hutumiwa kwa ngozi iliyochomwa na kufunikwa na bandeji ya chachi, ambayo hubadilishwa kila masaa ishirini na nne. Faida nyingine muhimu ya mafuta ya sour cream ni uwezo wake wa kuathiri vyema asili ya homoni ya mtu na kazi yake ya uzazi.
