Labda, sahani hii inashinda kati ya wengine kwa suala la uwiano wa juhudi na bidhaa na "ladha" ya matokeo ya mwisho. Dakika 20, unga, maziwa, mayai - na pancake iko tayari.
Ni muhimu
-
- Mayai - vipande 3
- unga - vikombe 2
- maziwa - 1 glasi
- unga wa kuoka
- chumvi
- sukari
- mafuta ya mboga
Maagizo
Hatua ya 1
Pepeta unga na kijiko cha tatu cha unga wa kuoka. Mimina maziwa ndani ya bakuli na unga, koroga ili hakuna mabaki.
Hatua ya 2
Chukua mayai 3, jitenga na viini na wazungu. Punga viini kidogo.
Hatua ya 3
Ongeza viini kwenye unga, chumvi kwenye ncha ya kisu, kijiko cha sukari nusu. Changanya kila kitu vizuri.
Hatua ya 4
Punga wazungu wa yai kwenye povu nene mpaka kilele laini kitaonekana. Wakati unachochea unga, pole pole ongeza wazungu wa yai iliyopigwa kwake. Changanya mchanganyiko huo kwa upole.
Hatua ya 5
Preheat skillet na mafuta ya mboga (lakini usisubiri hadi iwe moto). Spoon unga ndani ya kijiko na uweke kwenye skillet. Kaanga pancake pande zote mbili hadi hudhurungi ya dhahabu. Usijaribu kutoshea resheni nyingi iwezekanavyo kwenye sufuria kwa wakati mmoja. Acha nafasi karibu nao ili uweze kuwageuza kwa uhuru.