Jinsi ya kushangaza wageni kwenye Mwaka Mpya, kila mhudumu anafikiria. Je! Ni saladi gani ya kuweka kwenye meza ya sherehe ili iwe ya asili, ya kupendeza, ya kitamu na inayolingana na mada ya Mwaka Mpya? Saladi iliyopambwa kwa njia ya mbegu za pine itafurahisha wageni wako wote, wadogo na wazee. Ni rahisi kutengeneza, ladha nzuri na inaonekana nzuri.
Kila Mwaka Mpya, nataka kuweka kitu kisicho cha kawaida kwenye meza na ni muhimu kwamba maandalizi hayachukua muda mwingi. Saladi nzuri ya Mwaka Mpya "Pine koni" itasaidia kutatua shida hii. Kwa kuongezea, katika mwaka wa Nyani Nyekundu (Moto), inashauriwa kupamba meza kwa njia ya asili.
Ili kuandaa saladi ya Mwaka Mpya, utahitaji:
- kuku ya kuvuta - 20 g isiyo na bonasi;
- mahindi ya makopo - 1 inaweza;
- viazi - pcs 3.;
- mayai - pcs 3.;
- jibini iliyosindika - 150-200 g;
- vitunguu - 1 kichwa cha kati;
- karanga (yoyote);
- mlozi - kwa mapambo;
- matawi ya pine au matawi ya Rosemary safi - kwa mapambo;
- mayonesi.
Njia ya kupikia
Kuna chaguzi mbili za kuandaa saladi ya mbegu za Pine. Katika kesi ya kwanza, viungo vimewekwa kwa tabaka, kwa pili, vimechanganywa. Chagua inayokufaa zaidi. Kwa hali yoyote, inashauriwa kutumikia kwenye bamba.
- Chemsha viazi na mayai. Sugua kwenye grater coarse (ikiwa utaiweka kwa tabaka, kisha kwenye vyombo tofauti, ikiwa utachanganya, basi unaweza mara moja kwa moja).
- Kata kuku vipande vipande vidogo. Kata vitunguu na ukate na maji ya moto.
- Panda jibini iliyoyeyuka kwenye grater iliyosababishwa na uchanganya na karanga zilizokatwa.
- Ikiwa utaweka saladi kwa tabaka, basi agizo ni kutoka chini hadi juu: viazi, kuku, vitunguu, mahindi, mayai, mchanganyiko wa jibini na karanga. Paka mafuta kila safu na mayonesi, ikienea, toa saladi sura ya mbegu mbili zinazofanana. Ikiwa sio rahisi kwako kutengeneza tabaka, basi changanya viungo vyote na msimu na mayonesi.
- Sisi hufunika koni na mayonesi, weka mlozi, kuanzia pua ya koni. Pamba na matawi ya rosemary au matawi madogo ya pine.
Ikiwa una watoto wadogo au unaamua kuifanya saladi hiyo iwe na faida zaidi, basi mayonnaise inaweza kubadilishwa na mchanganyiko wa cream ya sour na chumvi na kijiko 0.5 cha haradali.
Saladi ya haraka na nzuri ya Mwaka Mpya "Pine koni" iko tayari.
Faida nyingine ya saladi hii ni kwamba unaweza kuifanya mapema, kwa mfano, asubuhi, funika vizuri na wakati itatumiwa kwenye meza, haitapoteza umbo lake au ladha.
