Asali ya hali ya juu ni dawa ya kweli kwa magonjwa yote, kwa hivyo ni muhimu kutofautisha kati ya bidhaa halisi na bandia. Hii haihitaji vifaa vya kisasa, njia rahisi zilizoboreshwa na umakini ni ya kutosha.
Ni muhimu
- - chai;
- - fimbo nyembamba ya mbao;
- - kipande cha mkate;
- - iodini au siki;
- - maji yaliyotengenezwa.
Maagizo
Hatua ya 1
Bia kikombe cha chai vugu vugu na uongeze asali. Ikiwa asali ni ya kweli, ya hali ya juu, basi chai inapaswa kuwa giza, lakini wakati huo huo, hakuna mashapo yanayopaswa kuunda chini ya kikombe.
Hatua ya 2
Tambua ikiwa asali ina wanga kama ifuatavyo: futa kijiko cha asali kwenye kikombe cha maji yaliyosafishwa na ongeza matone 3-4 ya iodini hapo. Maji yatageuka bluu ikiwa kulikuwa na wanga katika asali.
Hatua ya 3
Angalia chaki katika asali: weka matone kadhaa ya kiini cha siki kwenye kikombe cha maji na suluhisho la asali. Angalia asali iliyochemshwa ndani ya maji kabla ya kuongeza iodini au siki hapo: suluhisho la asali bandia linaweza kuwa na mawingu na kufurika, baada ya muda mfupi mashapo yatatokea chini ya glasi.
Hatua ya 4
Tambua ikiwa asali ambayo haijakomaa imepunguzwa na syrup ya sukari. Punguza kipande cha mkate katika asali kwa dakika 8-10, kisha uondoe mkate na uweke kwenye sufuria. Ikiwa asali inakuwa ngumu baada ya dakika 8-10, basi ni ya hali ya juu, lakini ikiwa, badala yake, hupunguza, basi hii sio asali, lakini sukari ya sukari.
Hatua ya 5
Ingiza fimbo nyembamba ya mbao (skewer itafanya) kwenye jar ya asali na uondoe polepole. Ikiwa asali ni ya kweli, basi itafikia fimbo na uzi unaoendelea, polepole, na ukishaingiliwa, uzi utashuka, na kutengeneza kifua juu ya uso wa asali. Asali bandia itatiririka kutoka kwa fimbo na kumwagika, na kutengeneza dawa kama gundi ya kioevu.
Hatua ya 6
Angalia kwa karibu asali, unaweza hata kupata mwanga - asali bandia, ambayo ina sukari, wanga na kadhalika, huwa na mawingu, fomu ya sediment chini ya chombo.
Hatua ya 7
Harufu asali. Ya kweli ina harufu ya harufu nzuri, na ile ya bandia haina harufu yoyote, isipokuwa labda utamu, sukari. Piga asali kidogo kati ya vidole vyako: ya kweli itasugua kwa urahisi na kufyonzwa ndani ya ngozi. Feki ina muundo mbaya, uvimbe utabaki kwenye ngozi.
Hatua ya 8
Pasha moto kipande cha waya wa chuma cha pua, chaga asali na uondoe mara moja. Ikiwa waya inabaki safi, asali ni ya kweli. Ikiwa misa ya kigeni inashikamana nayo, basi ni bandia.
Hatua ya 9
Jihadharini na rangi ya asali: ikiwa ni nyeupe isiyo ya kawaida, basi hii ndio inayoitwa "asali ya sukari". Nyuki ambao walitengeneza hawakuchukuliwa nje kukusanya nekta, lakini walilishwa tu na sukari.
