Watu wachache wanakumbuka ladha ya siagi halisi. Bidhaa inayouzwa katika duka ina mbadala nyingi na vihifadhi. Hii inafanya kuwa mbali na mafuta ya zamani ya rustic. Pakiti iliyoandikwa "Mafuta" ina yaliyomo tofauti kabisa. Inaonekana zaidi kama majarini kuliko bidhaa iliyotajwa. Lakini unaweza kutengeneza mafuta halisi ya rustic mwenyewe. Tibu mwenyewe na watoto wako na chakula cha asili.
Maagizo
Hatua ya 1
Maziwa ya kununuliwa dukani hayatafanya kazi. Ili kutengeneza siagi halisi, unahitaji maziwa yanayofaa. Inapaswa kuwa ya kijinga na ya ujasiri kabisa. Maziwa lazima yasimame kwa cream kukusanya. Kusanya lita 1 ya cream. Hii itafanya karibu gramu 600 za siagi.
Hatua ya 2
Friji cream hadi digrii 12-15 Celsius. Wapige vizuri kwa kutumia processor ya chakula au mchanganyiko mzuri hadi msimamo unaotarajiwa utakapopatikana. Vipande vya mafuta vitaunda polepole. Cream hiyo itazidi inapojitenga na kioevu wazi kinachoitwa siagi. Usitupe maziwa ya siagi. Yeye atabadilisha sana bidhaa zako zilizooka, na kuzifanya kuwa laini na laini.
Hatua ya 3
Ili kutenganisha vizuri siagi, futa maziwa ya siagi na kisha mimina siagi iliyobaki na maji baridi ya kuchemsha ya barafu. Futa maji. Fanya hii mara mbili au tatu. Hii itaondoa ladha tamu kutoka kwa mafuta yako na kuiruhusu idumu kwa muda mrefu. Kwa matokeo bora, mafuta yanaweza kukatwa vipande vipande na kusafishwa kando. Baada ya hapo, sehemu hizi ndogo zinahitaji kubanwa vizuri na kuwekwa pamoja.
Hatua ya 4
Unaweza kufurahisha wageni wako na familia, na pia wewe mwenyewe, ikiwa utaongeza chumvi, mafuta ya vitunguu au kitoweo kingine kwa ladha yako. Kwa kuongeza, maadamu mafuta ni laini, unaweza kuitengeneza kwa njia yoyote unayotaka. Picha nzuri za mafuta za wahusika wa hadithi ya hadithi bila shaka zitafurahisha watoto. Bidhaa iliyokamilishwa itakuwa tastier na yenye afya zaidi kuliko ile iliyo kwenye briquette kwenye rafu ya duka.
