Kichocheo cha kutengeneza mkate wa apple ni maarufu sana kwa mama wa nyumbani. Pie ya apple ni rahisi sana kutengeneza, na inachukua muda kidogo sana na inahitaji viungo vichache sana. Unaweza kuongeza aina ya asili kwenye sahani ya jadi - ongeza jibini la kottage. Pie inageuka kuwa nyekundu, yenye kunukia na kitamu sana.
Ni muhimu
jibini la jumba (pakiti 1 au 130 g), siagi (100 g), 1 kikombe cha unga, 1/2 kijiko cha unga cha kuoka, mapera 3 ya kati, mayai 2, sukari 150 g
Maagizo
Hatua ya 1
Changanya na piga sukari 100 g kabisa na siagi 75 g. Ili kufanya hivyo, unaweza kutumia mchanganyiko, blender, whisk, au uma wa kawaida. Mchanganyiko unaosababishwa unapaswa kufanana na sukari ya mvua na kuwa nene kabisa na makombo yaliyomo.
Hatua ya 2
Ni bora kulainisha jibini la kottage kabla na kusugua kupitia ungo ili kuondoa uvimbe. Unganisha sukari iliyopigwa na siagi na mchanganyiko wa curd. Mchanganyiko unaosababishwa lazima upigwe vizuri na mchanganyiko, hatua kwa hatua ukiongeza mayai na unga uliosafishwa.
Hatua ya 3
Weka misa inayosababishwa katika sahani ya kuoka. Piga kando kando ya ukungu na sukari iliyoyeyuka na siagi iliyobaki kutoka kwenye unga.
Hatua ya 4
Suuza maapulo vizuri, ganda na ukate vipande nyembamba. Weka maapulo yaliyokatwa juu ya unga na funika na siagi iliyoandaliwa na baridi kali ya sukari.
Hatua ya 5
Unahitaji kuoka keki kwenye oveni iliyowaka moto hadi 170C. Wakati wa kuoka ni dakika 40-50. Unaweza kuamua utayari wa pai na dawa ya meno - ikiwa sahani iko tayari, dawa ya meno itabaki kavu baada ya kuiweka kwenye mkate. Pie ya jibini la jumba na maapulo inaweza kutumika kwa joto na baridi.
