Kuku Na Machungwa

Kuku Na Machungwa
Kuku Na Machungwa

Orodha ya maudhui:

Anonim

Kuku ya kupendeza na ya juisi ni rahisi kuandaa na kuweka kwenye meza yoyote ya sherehe.

Kuku na machungwa
Kuku na machungwa

Ni muhimu

Kuku 1 wa kati (kilo 1-1.5), machungwa 3, karafuu 2 za vitunguu, kijiko 1 cha curry, kijiko 1 cha divai nyeupe kavu, vijiko 2 vya mafuta ya mboga, chumvi na pilipili ili kuonja

Maagizo

Hatua ya 1

Osha kuku, paka kavu na kitambaa cha karatasi na ukate sehemu. Sugua kila kipande cha kuku na vitunguu.

Hatua ya 2

Punguza juisi kutoka kwa machungwa moja, kata vipande viwili vilivyobaki vipande vipande. Ongeza curry, divai, chumvi, pilipili kwa juisi ya machungwa na koroga.

Hatua ya 3

Mimina juisi ya machungwa juu ya kuku, weka miduara ya machungwa juu na jokofu kwa masaa 2. Tupa kuku na vipande vya machungwa na ukae kwa saa nyingine.

Hatua ya 4

Paka mafuta kwenye karatasi ya kuoka na mafuta ya mboga. Weka vipande vya kuku na machungwa kwenye karatasi ya kuoka na funika na marinade.

Hatua ya 5

Oka katika oveni iliyowaka moto hadi digrii 200 kwa saa moja.

Ilipendekeza: