Kabichi mchanga huenda vizuri na mimea, mboga mpya na chakula cha makopo. Sahani ni kamili kwa kutumikia nyama au samaki.
Ni muhimu
- - kabichi mchanga vichwa 0.5 vya kabichi;
- - majani ya lettuce 0, 5 rundo;
- - mchicha 0.5 rundo;
- - vitunguu kijani 100 g;
- - figili 200 g;
- - tango safi 2 pcs.;
- - makopo ya kijani kibichi makopo 0.5;
- - mahindi ya makopo 0, makopo 5;
- - 4 karafuu za vitunguu;
- - wiki ya bizari rundo 1;
- - croutons sachet 1;
- - maji ya limao kijiko 0.5;
- - sukari 1/4 kijiko;
- - chumvi;
- - mafuta 2 tbsp. miiko;
- - siki ya balsamu 1 kijiko;
- - pilipili nyeusi iliyokatwa.
Maagizo
Hatua ya 1
Osha na kausha wiki na mboga vizuri! Gawanya majani ya lettuce katika sehemu 2. Acha sehemu ya kwanza kwa mapambo, na ya pili, pamoja na mchicha, kata vizuri na uweke sahani.
Hatua ya 2
Chop kabichi laini sana, nyunyiza chumvi na sukari, mimina na maji ya limao. Kisha changanya vizuri kwa kutumia uma 2. Weka kabichi iliyopikwa juu ya saladi na mchicha kwenye sahani ya kuhudumia.
Hatua ya 3
Chambua mikia ya tango na figili na ukate mboga kwenye kabari au vipande. Tenga shina ngumu kutoka kwa bizari na uikate pamoja na vitunguu. Chambua na ukate vitunguu. Changanya matango tayari, radishes na mimea na mbaazi za kijani na mahindi. Waweke juu ya kabichi.
Hatua ya 4
Kuchanganya mafuta na siki ya balsamu, chumvi na pilipili. Mimina mavazi juu ya saladi, juu na croutons.