Beetroot ina mali ya faida. Katika hali fulani, inaruhusiwa kutumiwa na watu wenye ugonjwa wa sukari. Kabla ya kuongeza beets kwenye lishe yako, inashauriwa kushauriana na daktari wako.
Kilimo cha beetroot kilianza muda mrefu uliopita. Sasa inauzwa mwaka mzima katika masoko na maduka. Bidhaa inayopatikana ina faida nyingi. Wengi wao hawajapotea hata baada ya matibabu ya joto.
Mali muhimu ya beets
Mboga hutumiwa wote mbichi na kuchemshwa. Inatumika kuandaa saladi anuwai na borscht. Juisi mpya ya beet ni kinywaji maarufu kati ya wanariadha. Inaimarisha mwili na vitamini na madini. Miongoni mwao ni kalsiamu, chuma, chromium, vanadium na zingine.
Beets huboresha utumbo kwa kuchochea ukuaji wa bakteria yenye faida. Katika hali nyingine, hutumiwa kama laxative. Lakini ni muhimu kukumbuka kuwa ni kinyume cha sheria katika magonjwa fulani. Hizi ni pamoja na gastritis na shida zingine za kumengenya, na uwepo wa mawe ya figo.
Juisi safi ya beet ni nzuri kwa upungufu wa damu. Inachochea uzalishaji wa seli nyekundu. Kwa mtu yeyote ambaye anaona ladha hiyo ya kushangaza, unaweza kuichanganya na juisi nyingine. Kwa matumizi ya kawaida ya kinywaji, afya kwa ujumla inaboresha.
Beets safi ya ugonjwa wa sukari
Ugonjwa wa sukari unaonyeshwa na kuongezeka kwa sukari ya damu. Kwa sababu ya utendakazi katika kimetaboliki, ngozi ya sukari imevurugika. Hii inathiri ukuaji wake wa haraka katika damu. Hali kuu ya matibabu ni lishe kali. Ni pamoja na vyakula vilivyo na faharisi ya chini ya glycemic. Hii sio kusema kwamba beets hukutana kabisa na viwango hivi. Lakini chini ya hali fulani, madaktari wanaruhusu wagonjwa wa sukari kuila.
Mboga hiyo haina kalori nyingi, lakini fahirisi yake ya glycemic inapopikwa ni kubwa sana. Beets mbichi zina viwango vya chini. Hii inamaanisha kuwa mboga iliyochemshwa inaweza kuliwa mara chache sana na watu wenye ugonjwa wa sukari. Wakati huo huo, unahitaji kuichanganya na vyakula vyenye kalori ya chini.
Kwa wagonjwa wa kisukari wa aina ya kwanza, beets safi huruhusiwa, lakini kwa idadi ndogo na mara kwa mara. Inaweza kukunwa na kutumiwa kama saladi.
Wagonjwa wa kisukari wa aina ya pili wanaruhusiwa kula beets mara nyingi, haswa mbichi. Lakini kiasi haipaswi kuzidi 120 g kwa siku. Kula beets mbichi inaboresha afya na husaidia katika vita dhidi ya uzito kupita kiasi.
Ni bora kushauriana na daktari wako kabla ya kula mboga. Ugonjwa wa kila mtu huendelea kibinafsi, ambayo inafaa kwa moja, inaweza kuwa hatari kwa mwingine.
