Keki ya jibini ya jumba la uchawi ni kitamu kwa likizo. Ni rahisi kujiandaa, lakini inageuka kuwa kazi halisi ya sanaa ya upishi!
Ni muhimu
- - jibini la jumba - gramu 700;
- - gelatin - gramu 40;
- - zabibu, sukari, sour cream - glasi 1 kila moja;
- - maziwa yaliyopakwa - glasi 3;
- - walnuts - glasi 1;
- - tangerines mbili, kiwis mbili;
- - vanilla, persikor ya makopo na mananasi.
Maagizo
Hatua ya 1
Mimina gelatin na glasi ya maziwa, acha uvimbe kwa nusu saa. Kisha futa juu ya moto mdogo kwenye maziwa ya moto iliyobaki, lakini usileta mchanganyiko kwa chemsha.
Hatua ya 2
Mimina maji ya moto juu ya zabibu, acha kwa nusu saa, pindisha ungo, kavu. Katakata viini kwa ukali.
Hatua ya 3
Futa jibini la kottage, changanya na cream ya sour, sukari, karanga, zabibu, msimu na vanilla ili kuonja. Ongeza mchanganyiko wa jelly, changanya.
Hatua ya 4
Weka vipande vya mandarin chini ya fomu iliyogawanyika, mimina sehemu ya mchanganyiko wa curd. Weka vipande vya kiwi juu, ujaze na mchanganyiko tena. Vipande vya mananasi ya tabaka, funika na mchanganyiko, weka safu ya vipande vya peach, funika na mchanganyiko. Rudia tabaka tena. Usiweke matunda sana kwa kila mmoja, vinginevyo tabaka hazizingatii vizuri.
Hatua ya 5
Friji keki kwa masaa manne. Ikiwa inataka, tiba inayomalizika inaweza kunyunyiziwa na nazi, chokoleti chakavu.
