Shrimp Na Mafuta Ya Vitunguu

Orodha ya maudhui:

Shrimp Na Mafuta Ya Vitunguu
Shrimp Na Mafuta Ya Vitunguu

Video: Shrimp Na Mafuta Ya Vitunguu

Video: Shrimp Na Mafuta Ya Vitunguu
Video: Mapishi ya prawns watamu - How to cook prawns 2024, Mei
Anonim

Shrimp inaweza kuwa kivutio kizuri au kozi kuu wakati inatumiwa na sahani ya kando ya ziada.

Shrimp na mafuta ya vitunguu
Shrimp na mafuta ya vitunguu

Ni muhimu

  • 2 karafuu ya vitunguu
  • Kijiko 0.5 cha chumvi bahari
  • Kikundi 1 cha iliki
  • 100-125 g siagi laini
  • pilipili nyeusi iliyokatwa
  • Kijiko 1 cha maji ya limao
  • Shrimp 12 kubwa
  • Limau 1 ndogo

Maagizo

Hatua ya 1

Tunachambua karafuu ya vitunguu, kisha tukate laini, nyunyiza chumvi na bonyeza kwenye chombo kidogo. Kata laini parsley iliyokaushwa na weka kando kijiko 1 kutoka kiasi hiki. Changanya siagi na vitunguu, iliyobaki ya parsley, pilipili na maji ya limao. Tenga nusu ya mchanganyiko na mafuta fomu ya sugu ya joto.

Hatua ya 2

Tunaosha shrimps, safi, toa vichwa. Pia tunaondoa tamasha nyeusi la viscera. Shrimp lazima kavu na kuweka kwenye ukungu. Sambaza nusu ya pili ya mchanganyiko hapo juu. Preheat tanuri. Kisha bake juu ya joto la kati kwa dakika 15.

Hatua ya 3

Kwa kutumikia, kata limao vipande vipande na ugawanye kwa nusu. Kutumikia shrimp na vipande vyote vya parsley na limao.

Ilipendekeza: