Pie tamu inaitwa charlotte. Kijadi, pai hii imetengenezwa na apples. Lakini baada ya muda, matunda na matunda kadhaa yakaanza kutenda kama kujaza tamu. Kati ya hizi za mwisho, bora kwa kuoka vile inachukuliwa kuwa lingonberry, ambayo inampa charlotte tamu ladha ya siki kwa shukrani kwa matunda.
Ni muhimu
- - yai 3 pcs.
- - sukari 1 glasi
- - unga 1 glasi
- - lingonberries (safi au waliohifadhiwa) glasi 1
Maagizo
Hatua ya 1
Hatua ya kwanza ni kuchanganya sukari na mayai. Piga viungo hivi vizuri hadi povu itaonekana.
Hatua ya 2
Ongeza unga na piga tena mpaka laini.
Hatua ya 3
Kiunga cha mwisho kabisa ni matunda yaliyoongezwa. Unahitaji kuwachanganya na unga kwa uangalifu sana, bila kufanya juhudi yoyote maalum ili usiharibu beri.
Hatua ya 4
Kwa kuoka, chukua karatasi ya chini ya kuoka (inapaswa kuwa na mipako isiyo na fimbo, kuoka haipaswi kushikamana na uso wa karatasi ya kuoka) na kupakwa mafuta kidogo na mafuta ya mboga na kumwaga kwenye unga.
Hatua ya 5
Charlotte ameoka kwa dakika 40 kwa digrii 180. Baada ya muda, pai inapaswa kuchunguzwa kwa utayari kwa kuichoma na dawa ya meno. Ikiwa kuna athari ya unga mbichi juu yake, basi acha charlotte kwenye oveni kwa muda.
Kabla ya kutumikia, pai lazima iwe kilichopozwa kabisa na kukatwa vipande vipande. Hamu ya Bon!
