Kama vitafunio vyenye kupendeza kwa meza ya sherehe, unaweza kusambaza roll ya kuku na kujaza rangi. Kulingana na kichocheo hiki, roll ya kuku inageuka kuwa nzuri katika ladha na muonekano wote. Pilipili ya kengele tu inapaswa kuchukuliwa kwa rangi mbili - nyekundu na manjano.
Ni muhimu
- - majukumu 2. minofu ya kuku (matiti);
- - vipande 10 vya bakoni;
- - 80 g mozzarella jibini;
- - pilipili 2 tamu (njano na nyekundu);
- - kikundi cha iliki;
- - 2 karafuu ya vitunguu;
- - 2 tbsp. vijiko vya mafuta ya mboga;
- - kijiko 1 cha oregano;
- - pilipili ya chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Chambua pilipili kutoka kwa mbegu na vizuizi, bake kwenye oveni kwa digrii 190. Dakika 30 zitatosha. Ondoa peel kutoka pilipili iliyooka, kata vipande.
Hatua ya 2
Suuza matiti ya kuku, kauka, piga. Jaribu kutengeneza vipande vya minofu kama sura ya mstatili.
Hatua ya 3
Chukua vipande vitano vya bakoni, uziweke kando na kuingiliana kidogo. Bora kuchukua vipande nyembamba vilivyonunuliwa dukani. Vipande vya bakoni vinapaswa kuwa kubwa kidogo kuliko vipande vya matiti.
Hatua ya 4
Weka kifua kwenye bakoni, chaga na chumvi na pilipili, paka mafuta ya mboga na vitunguu iliyokatwa. Nyunyiza na parsley iliyokatwa na oregano.
Hatua ya 5
Weka safu ya pilipili, vipande vya jibini, songa roll, funga na uzi. Fuata utaratibu huo wa kifua cha pili na nusu ya bakoni iliyobaki.
Hatua ya 6
Mimina mafuta kwenye sufuria ya kukaanga, kaanga mistari hadi hudhurungi ya dhahabu, kisha uiweke kwenye karatasi ya kuoka, bake kwa dakika 15 kwa digrii 200. Unaweza kutumika kwa roll joto na baridi.
