Majira ya joto ni wakati wa kipekee wa mwaka wakati unaweza kula matunda na matunda mengi, weka akiba ya vitamini kwa mwaka mzima. Dessert anuwai, casseroles, juisi na vinywaji vimeandaliwa kutoka kwao. Saladi za matunda pia ni maarufu sana katika lishe ya majira ya joto. Kuna mapishi mengi ya sahani kama hizo. Hapa kuna mmoja wao.
Ni muhimu
-
- Ndizi 1;
- Kiwi 1;
- 200 g jordgubbar safi;
- 1 apple;
- juisi ya limao;
- 5-6 parachichi;
- 1 mananasi au tikiti maji;
- mdalasini kwenye ncha ya kisu;
- mtindi mtamu;
- 0, 5 tbsp. maji
- theluthi ya glasi ya sukari;
- mint au majani ya zeri ya limao.
Maagizo
Hatua ya 1
Chambua ndizi na kiwi. Kata jordgubbar, apricots, apple, ndizi na kiwi vipande vidogo sawa. Nyunyiza maapulo na maji kidogo ya limao. Ondoa mbegu na mbegu.
Hatua ya 2
Ikiwa ulichagua tikiti maji kupikia, kata katikati. Ondoa mwili wote kwa uangalifu ili kaka ya tikiti ikae sawa. Panga kingo za kata na meno nadhifu.
Hatua ya 3
Massa ya tikiti maji haihitajiki kwa saladi hii. Inaweza kuliwa mbichi, kukatwa kwa uangalifu kwenye cubes ndogo, kukamuliwa juisi, au kutumiwa upendavyo.
Hatua ya 4
Weka matunda na matunda kwenye kikapu cha tikiti maji. Ongeza mdalasini na uchanganye na mtindi. Dessert hii haihifadhiwa kwa muda mrefu, kwa hivyo unahitaji kula mara moja.
Hatua ya 5
Ikiwa umechagua mananasi, endelea kama ifuatavyo. Ondoa juu na majani na ukate matunda kwa urefu ili kufanya nusu mbili zinazofanana. Ondoa massa kwa uangalifu, ukitunza usiharibu ngozi. Kata massa vipande vipande, kama viungo vyote vya saladi.
Hatua ya 6
Tengeneza syrup ya sukari. Chukua glasi ya maji nusu na theluthi moja ya glasi ya sukari. Chemsha juu ya moto mdogo ili kufuta sukari. Koroga ili hakuna kitu kinachowaka. Sirafu inapaswa kuneneka kidogo. Kisha ongeza matone kadhaa ya maji ya limao. Acha kupoa.
Hatua ya 7
Katika bakuli la kina, unganisha matunda na matunda, na mimina syrup juu. Panua saladi iliyokamilishwa katika nusu ya mananasi. Juu inaweza kupambwa na zeri ya limao au majani ya mint.
