Kwa kweli hakuna watu ambao watakataa kuku iliyooka kwa oveni na ukoko wenye harufu nzuri na massa maridadi. Nyama ya kuku ni bidhaa inayofaa, chipsi ambazo hazipo kila siku tu, bali pia kwenye likizo. Kuku pia ni nyama ya lishe, sahani inaweza kuwa muhimu ikiwa hautaizidisha na mayonesi na viungo.
Ni muhimu
- - kuku - kilo 1 (unaweza pia kuchukua mapaja ya kuku, viboko, nk.)
- - viazi - 1 kg
- - vitunguu - 200 g
- - vitunguu - karafuu 3-4
- - chumvi, pilipili - kuonja
- - mayonesi
Maagizo
Hatua ya 1
Vitunguu vinahitaji kung'olewa na kung'olewa. Chumvi na pilipili kuku, ongeza vitunguu iliyokatwa na changanya. Acha kwa muda ili kuoka kuku.
Hatua ya 2
Vitunguu vinapaswa kung'olewa na kukatwa kwenye pete za nusu.
Hatua ya 3
Kata viazi zilizokatwa kwenye vipande nyembamba.
Hatua ya 4
Chukua bakuli ya kuoka na weka kuku juu yake, weka kitunguu kilichokatwa kwenye pete za nusu juu, weka vipande nyembamba vya viazi kwenye kitunguu na ongeza chumvi kidogo. Brashi na mayonesi juu.
Hatua ya 5
Weka kwenye oveni kwa saa 1 kwa joto la angalau digrii 180.
