Kila mtu labda amesikia juu ya faida za bahari ya bahari: beri hii ina vitamini na vijidudu vingi. Lakini zaidi ya hayo, pia ni kitamu sana. Kwa njia, unaweza kula sio safi tu, bali pia kwa njia ya anuwai kadhaa ambayo ni rahisi kujiandaa!
Mchanganyiko wa bahari ya buckthorn yenye harufu nzuri
Viungo:
- gramu 500 za bahari ya bahari;
- maji;
- gramu 250 za sukari.
Kwanza, unahitaji kuleta lita mbili za maji kwa chemsha, na kisha uweke ndani yake matunda na sukari, nikanawa kabisa na kusafishwa kwa kupita kiasi, ndani yake. Sasa unahitaji kusubiri chemsha tena na upike kwa dakika 5. Kwa wale ambao hawapendi pipi sana, inashauriwa kupunguza compote iliyokamilishwa na maji au kuweka sukari kidogo.
Inavutia jam ya bahari ya buckthorn
Viungo:
- gramu 500 za bahari ya bahari;
- gramu 500 za sukari.
Berries zilizooshwa na zilizosafishwa zinapaswa kuhamishiwa kwenye bakuli na kufunikwa na sukari, changanya kila kitu vizuri. Weka jam ya baadaye kwenye moto mdogo na upike, ukichochea kila wakati, hadi molekuli ya bahari ya bahari iwe nene. Sahani iko tayari kwa dakika 25. Kabla ya kutumia jam, hakikisha umepoa.
Jam yenye harufu nzuri ya bahari
Viungo:
- gramu 500 za bahari ya bahari;
- gramu 500 za sukari.
Berries, kwanza kabisa, inapaswa kufunikwa na sukari na kushoto kwa masaa 6 hadi juisi itolewe. Baada ya hapo, misa inapaswa kuwekwa kwenye moto mdogo na kuwekwa kwa dakika 10, ikichochea kila wakati na kijiko cha mbao au spatula.
Ili kuhifadhi dessert kwa muda, zinaweza kumwagika kwenye vyombo vyenye kuzaa na kukunjwa. Wanahifadhi compotes, foleni na huhifadhi ama kwenye jokofu au kwenye pishi baridi.
