Sio kila mama wa nyumbani ana wakati wa kupaka safu za kabichi zilizojazwa za kawaida. Kichocheo hiki kitakuruhusu kupika sahani yako unayopenda katika sura isiyo ya kawaida na nguvu ndogo na gharama za wakati.
Ni muhimu
- - head kichwa cha kabichi;
- - 500 g nyama ya kusaga;
- - karoti 1 ya kati;
- - kitunguu 1;
- - 200 g ya mchele;
- - chumvi;
- - mafuta ya mboga;
- - maji.
Maagizo
Hatua ya 1
Mimina mafuta ya mboga kwenye bakuli la multicooker na ongeza nyama iliyokatwa. Washa hali ya "Fry" na kaanga nyama kwa dakika 10-12. Wakati unapika, chaga karoti kwenye grater ya kati na ukate kitunguu vizuri. Ongeza mboga kwenye bakuli la multicooker na kaanga na nyama iliyokatwa kwa dakika nyingine 2-3.
Hatua ya 2
Pre-kukata kabichi laini, iweke kwenye sahani ya kina na chumvi. Punguza kabichi kwa mikono yako mpaka iwe laini na unyevu. Suuza mchele.
Hatua ya 3
Weka safu ya kabichi juu ya nyama ya kukaanga iliyokangwa, vitunguu na karoti. Weka mchele uliooshwa juu ya kabichi. Jaza kila kitu na maji ya joto ili iwe karibu kufikia safu ya mchele (karibu 500 - 600 ml) na chumvi ili kuonja. Huna haja ya kuchanganya tabaka. Washa hali ya Chemsha / Supu na upike safu za kabichi kwa dakika 30-40. Gawanya kwa uangalifu sahani iliyomalizika katika sekta na uweke sahani bila kuchanganya matabaka. Kutumikia na mimea na cream ya sour.