Sio samaki waliokaushwa tu ambao huenda vizuri na bia. Pika shrimps kwa ajili yake, pata raha kubwa!
Ni muhimu
-
- uduvi
- bia
- chumvi
- pilipili
- sufuria kubwa
Maagizo
Hatua ya 1
Chips na croutons, kwa kweli, ni kamilifu kama vitafunio vya bia. Lakini kupika shrimps kwa hiyo - hautajuta! Wakati mdogo sana umetumika, lakini matokeo ni nini! Kwa kufanya kazi na viongeza kadhaa, unaweza kufikia ladha tofauti kabisa.
Mimina maji kwenye sufuria kubwa, weka moto. Wakati maji yanachemka, bia inaweza kupozwa kwenye jokofu. Ongeza pilipili ya pilipili 2-3 na vijiko 1-2 vya chumvi kwa maji (kulingana na kiwango cha kamba; 1 kg ya kamba inahitaji vijiko 2 vya chumvi). Uwepo wa jani la bay sio marufuku.
Hatua ya 2
Wakati maji yanachemka, mimina kamba ndani yake. Subiri maji yachemke tena. Punguza moto na upike kamba kwa dakika 2. Weka kambau iliyopikwa kwenye sahani gorofa na kijiko kilichopangwa, mimina maji ya limao juu.
Vinginevyo, unaweza kuongeza kundi la bizari kwa maji wakati wa kupika. Chaguo jingine la kupendeza la kupikia shrimp ni kugawanya katika sehemu mbili. Pika moja na chumvi na pilipili, na nyingine na pilipili na curry. Matokeo yake ni kamba na chumvi kali. Wengine wanaweza kupambwa na limao wakati wa kutumikia, wengine na majani ya pilipili au mnanaa.
Hatua ya 3
Sasa ni wakati wa kutoa bia kutoka kwenye jokofu na kufurahiya ladha na uduvi wako. Hamu ya Bon!