Spaghetti inachukuliwa kuwa sahani bora ya kando kwa sahani nyingi. Inatumiwa na nyama, samaki, michuzi na tu na jibini iliyokunwa. Spaghetti casserole ni moja wapo ya mapishi ya haraka na ya asili ya tambi hii ndefu.
Ni muhimu
- Spaghetti - 300 g;
- Pilipili tamu - pcs 2.;
- Nyanya - 300 g;
- Vitunguu vya kijani - rundo 1;
- Parsley - rundo 1;
- Nyama iliyokatwa (au nyama iliyokatwa) - 400 g;
- Vitunguu - 2 karafuu;
- Mayai - majukumu 2;
- Maziwa - 150 ml;
- Jibini iliyokunwa - 100 g.
Maagizo
Hatua ya 1
Chemsha tambi katika maji yenye chumvi, kisha acha tambi ziwe baridi. Nyama iliyokatwa au nyama iliyokatwa lazima kukaanga kwenye sufuria na vitunguu iliyokatwa.
Hatua ya 2
Pilipili ya kengele na nyanya zinapaswa kuoshwa na kung'olewa. Hii ni rahisi kufanya kwa kumwaga maji ya moto juu yao. Kisha mboga inahitaji kukatwa vizuri, vitunguu ya kijani na iliki pia hukatwa.
Hatua ya 3
Ifuatayo, unahitaji kuandaa mchuzi kwa casserole. Ili kufanya hivyo, mayai hupigwa. Jibini inahitaji kusaga. Baada ya hapo, maziwa yanapaswa kumwagika kwenye mayai na kupiga tena. Kisha jibini iliyokunwa na parsley iliyokatwa (kama vijiko viwili) lazima iongezwe kwenye mchuzi, na ichanganywe vizuri.
Hatua ya 4
Baada ya kuandaa viungo vyote, unaweza kuendelea kutengeneza casserole. Ili kufanya hivyo, weka nusu ya tambi chini ya ukungu, kisha nyama imewekwa nje, kisha nyanya iliyokatwa na pilipili ya kengele, safu ya mwisho ni nusu ya pili ya tambi.
Hatua ya 5
Mwishowe, mimina mchuzi uliopikwa tayari juu ya casserole na uweke kwenye oveni. Sahani inachukua kama dakika 20-25 kupika.
