Sandwich ya sausage ni kiamsha kinywa wastani kwa raia wengi wa Urusi. Rahisi na ya haraka: kata mkate, kata sausage - sandwich iko tayari. Na sahani hii imekuwa ya kawaida na isiyo ya kupendeza. Lakini vipi ikiwa utaongeza viungo kama hivyo ili sandwich ya sausage ya kuchosha iwe kitamu cha kupendeza?
Sandwich ya sausage na mchuzi wa tartar
Kata laini gramu 50 za matango ya kung'olewa, kijiko 1 cha capers na chives chache. Changanya chakula kilichokatwa na gramu 200 za mayonesi, ongeza vijiko 2 vya maji ya limao na chumvi kidogo.
Changanya kila kitu vizuri na jokofu kwa saa 1. Paka vipande vya mkate na mchuzi wa tartar iliyoangaziwa, weka sausage iliyokatwa au ya kuvuta juu, pamba na mimea.
Sandwich ya sausage ya mafuta ya haradali
Sandwich hii ni ladha zaidi na sausage ya kuchemsha ya kuchemsha ya aina ya "Cervelat". Gramu 200 za siagi iliyosafishwa inapaswa kusuguliwa vizuri na kijiko 1 cha haradali tamu, mara moja sambaza mchanganyiko kwenye vipande vya mkate mweupe, weka sausage hapo juu, pamba na vipande nyembamba - karibu vya uwazi - limau. Vinginevyo, unaweza kuweka safu ya nyanya iliyokatwa nyembamba chini ya sausage.
Sandwich na cream ya jibini na sausage
Grate gramu 150 za jibini ngumu; kata karafuu 2 kubwa ya vitunguu kwenye vyombo vya habari vya vitunguu, ukate laini kidogo ya bizari. Changanya jibini iliyokunwa, gramu 150 za siagi laini, 50 ml ya cream ya mafuta 20-22%, bizari na vitunguu. Panua vipande vya mkate na sandwich iliyosababishwa, sambaza sausage, pamba na vipande nyembamba vya tango na matawi ya bizari.
