Mvinyo ya mulled ni kinywaji maarufu katika Ulaya Magharibi. Mara nyingi huandaliwa kwenye maonyesho na wakati wa sherehe. Divai ya kawaida ya mulled inategemea divai nyekundu na viungo, ambayo inafanya kuwa joto na tart. Lakini sio kila mtu anapenda na kunywa pombe. Kwa hivyo, unaweza kutengeneza divai ya mulled isiyo ya vileo kutoka kwa juisi ya zabibu, ambayo ina ladha tofauti kidogo na ile ya jadi. Hakika itakufurahisha, na vile vile itakuza uhai na nguvu.
Ni muhimu
- - juisi ya zabibu nyekundu ya makopo 100% asili - 500 ml;
- - mdalasini ya ardhi - 1/4 tsp. au vijiti - 2 pcs.;
- - tangawizi ya ardhi - 1/4 tsp. (hiari);
- - kadiamu - Bana 1;
- - anise ya nyota - 2 pcs.;
- - buds za karafuu - pcs 4.;
- - machungwa - 1 pc.;
- - sukari au asali kwa ladha;
- - sufuria au sufuria na kifuniko.
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza machungwa chini ya maji na kavu. Tumia grater kuondoa zest kutoka kwake. Kisha kata vipande viwili, ambayo kila moja hufanya mkato. Ingiza buds 2 za karafuu kwenye mashimo yaliyotengenezwa.
Hatua ya 2
Kisha weka machungwa na karafuu kwenye sufuria au sufuria ndogo. Ongeza viungo vyote kwake: zest, anise ya nyota, mdalasini, tangawizi (hiari) na kadiamu. Mimina juisi ya zabibu juu ya yaliyomo kwenye sufuria na uweke kwenye jiko.
Hatua ya 3
Weka joto hadi kati ili isiingie moto sana na sawasawa, kisha funika kwa kifuniko. Mara tu sauti ya "kelele", tabia ya kioevu inapokanzwa, ikisikika kwenye sufuria, sahani lazima ziondolewe kutoka jiko mara moja. Kinywaji haipaswi kuchemsha kwa hali yoyote.
Hatua ya 4
Acha divai iliyokamilishwa iliyosimamishwa kusimama kwa dakika kadhaa, kisha uichuje. Ongeza sukari au asali ili kuonja na mimina mara moja kwenye glasi. Ikiwa inataka, unaweza kuweka pete ya machungwa au limao kwenye kila glasi. Kutumikia moto. Na pia inaweza kumwagika kwenye thermos na kuchukuliwa na wewe kwa kutembea.
