Ikiwa utaepuka tambi kwa sababu ya mchuzi mzito ambao huzama pasta, kisha angalia kichocheo hiki mahiri, ambacho tutavaa spaghetti na anchovies na broccoli!
Ni muhimu
- - 175 g tambi kavu;
- - 250 g broccoli;
- - 2 tbsp. mafuta ya mizeituni;
- - jar 1 ya anchovies kwenye mafuta;
- - pilipili ndogo;
- - 50 g makombo ya mkate;
- - chumvi na pilipili kuonja;
- - 2 tbsp. maji ambayo tambi ilichemshwa.
Maagizo
Hatua ya 1
Chemsha tambi kwa dakika chache chini ya ilivyoonyeshwa kwenye kifurushi. Acha vijiko 2 ambavyo tambi ilipikwa.
Hatua ya 2
Chemsha broccoli kwenye maji yenye chumvi hadi iwe laini. Wakati kabichi ikichemka, chambua pilipili laini. Joto kijiko 1 kwenye sufuria ya kukaranga. mafuta na kuweka pilipili ndani yake na ongeza viunga vya anchovy, weka moto kwa dakika 2-3, ukichochea mara kwa mara. Ongeza watapeli na kaanga hadi hudhurungi ya dhahabu.
Hatua ya 3
Sisi hueneza broccoli na tambi kwa mikate ya mkate, mimina vijiko 2 kwenye sufuria ya kukaranga. maji na tambi, 1 tbsp. mafuta, chumvi na pilipili ili kuonja. Joto kwa dakika 2-3 na utumie.