Jinsi Ya Kupika Tambi Na Anchovies Na Broccoli?

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kupika Tambi Na Anchovies Na Broccoli?
Jinsi Ya Kupika Tambi Na Anchovies Na Broccoli?

Video: Jinsi Ya Kupika Tambi Na Anchovies Na Broccoli?

Video: Jinsi Ya Kupika Tambi Na Anchovies Na Broccoli?
Video: Vegetable Stir Fry | Jinsi ya kupika maboga ya kukaanga| JuhysKitchen 2024, Aprili
Anonim

Ikiwa utaepuka tambi kwa sababu ya mchuzi mzito ambao huzama pasta, kisha angalia kichocheo hiki mahiri, ambacho tutavaa spaghetti na anchovies na broccoli!

Jinsi ya kupika tambi na anchovies na broccoli?
Jinsi ya kupika tambi na anchovies na broccoli?

Ni muhimu

  • - 175 g tambi kavu;
  • - 250 g broccoli;
  • - 2 tbsp. mafuta ya mizeituni;
  • - jar 1 ya anchovies kwenye mafuta;
  • - pilipili ndogo;
  • - 50 g makombo ya mkate;
  • - chumvi na pilipili kuonja;
  • - 2 tbsp. maji ambayo tambi ilichemshwa.

Maagizo

Hatua ya 1

Chemsha tambi kwa dakika chache chini ya ilivyoonyeshwa kwenye kifurushi. Acha vijiko 2 ambavyo tambi ilipikwa.

Hatua ya 2

Chemsha broccoli kwenye maji yenye chumvi hadi iwe laini. Wakati kabichi ikichemka, chambua pilipili laini. Joto kijiko 1 kwenye sufuria ya kukaranga. mafuta na kuweka pilipili ndani yake na ongeza viunga vya anchovy, weka moto kwa dakika 2-3, ukichochea mara kwa mara. Ongeza watapeli na kaanga hadi hudhurungi ya dhahabu.

Hatua ya 3

Sisi hueneza broccoli na tambi kwa mikate ya mkate, mimina vijiko 2 kwenye sufuria ya kukaranga. maji na tambi, 1 tbsp. mafuta, chumvi na pilipili ili kuonja. Joto kwa dakika 2-3 na utumie.

Ilipendekeza: