Burrito ni sahani ya jadi ya Mexico inayopendwa sana na gourmets ulimwenguni kote. Tena, burritos ya jadi hufanywa na kujaza nyama. Walakini, kuna habari njema kwa mboga pia - burrito ya mboga na uyoga.
Ni muhimu
- mikate (mkate wa gorofa wa Mexico) - vipande 2
- pilipili tamu ya kengele - 2 pcs.
- nyanya - vipande 2
- champignons - 100 g
- chokaa
- maharagwe nyekundu nyekundu au nyeusi - 1 ndogo ndogo
- mchele - 1 glasi
- pilipili nyekundu na nyeusi
- chumvi
- nyanya ya nyanya - kijiko 1
- mafuta ya mboga
- wiki
Maagizo
Hatua ya 1
Kata pilipili ya kengele na nyanya kwenye cubes ndogo. Chop wiki kwa laini. Kaanga na mafuta ya mboga kwenye moto wa wastani hadi nusu ya kupikwa.
Hatua ya 2
Kaanga uyoga uliokatwa kwenye sufuria tofauti ya kukaranga.
Hatua ya 3
Fry maharagwe na mchele uliopikwa kando. Hatua kwa hatua ongeza mchanganyiko wa nyanya, pilipili na uyoga. Ongeza nyanya ya nyanya. Msimu na viungo na chumvi kuonja.
Hatua ya 4
Ruhusu ujazaji uliomalizika upoe. Drizzle na maji ya chokaa na anza kukusanyika burritos.
Hatua ya 5
Vipodozi vya joto kidogo kwenye microwave (sekunde 10-15). Weka kwa upole kujaza katikati ya keki, kuifunga kwa aina ya bahasha ya mviringo. Hamu ya Bon!