Jinsi Ya Kutengeneza Jam Ya Zukchini Isiyo Ya Kawaida

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kutengeneza Jam Ya Zukchini Isiyo Ya Kawaida
Jinsi Ya Kutengeneza Jam Ya Zukchini Isiyo Ya Kawaida

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Jam Ya Zukchini Isiyo Ya Kawaida

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Jam Ya Zukchini Isiyo Ya Kawaida
Video: KUTENGENEZA JAM YA MAEMBE NYUMBANI/ MANGO JAM (FooDMASS 2020) 2024, Machi
Anonim

Msimu wa Zucchini umejaa kabisa, ambayo inamaanisha ni wakati wa kufanya maandalizi anuwai. Wakati huo huo, zukini inaweza kutumika kwa kachumbari na kwa jamu isiyo ya kawaida, lakini yenye maridadi na yenye kunukia.

Jinsi ya kutengeneza jam ya zukchini isiyo ya kawaida
Jinsi ya kutengeneza jam ya zukchini isiyo ya kawaida

Ni muhimu

  • - zukini - kilo 1;
  • - sukari - kilo 1;
  • - limau.

Maagizo

Hatua ya 1

Kwa jam, inashauriwa kutumia zukini mchanga na ngozi nyembamba. Katika kesi hii, ni rahisi kusafisha, na hakuna mbegu ndani yao. Zukini lazima ioshwe vizuri, ikatwe, ikatwe kwenye cubes ndogo. Weka cubes kwenye sufuria na funika na sukari. Zukini inapaswa kutoa juisi, hii itachukua masaa 2.

Hatua ya 2

Limau huoshwa, kata vipande vidogo sawa na peel. Ondoa mbegu za limao. Lemon iliyokatwa huhamishiwa kwenye sufuria na zukchini.

Hatua ya 3

Yaliyomo kwenye sufuria imechanganywa kabisa, baada ya hapo inaweza kuweka moto. Jamu lazima ichukuliwe kwa chemsha, kisha upike juu ya moto mdogo kwa dakika 20, halafu uiruhusu iwe baridi kwa joto la kawaida na kurudia utaratibu. Inashauriwa kufanya hivyo mara 2-3.

Hatua ya 4

Mara ya mwisho jam inapaswa kuwekwa kwenye moto mdogo kwa dakika 15, na kisha imimina kwenye mitungi isiyo na moto. Kwa kuwa zukini ina ladha ya kawaida, jam ni limau zaidi, lakini kwa sababu ya zukini ni laini na inayeyuka mdomoni.

Ilipendekeza: