Viungo rahisi vinaweza kutumiwa kutengeneza keki za kupendeza kutimiza chai yako ya jioni. Ladha na rahisi sana, jaribu.
Ni muhimu
- - glasi nusu ya mayonesi (glasi 200 ml),
- - mayai 2,
- - glasi nusu ya sukari (glasi 200 ml),
- - glasi 1 ya unga wa ngano (glasi 200 ml),
- - gramu 50 za apricots zilizokaushwa (zinaweza kubadilishwa na chochote),
- - gramu 10 za unga wa kuoka,
- - chumvi kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Katika bakuli, unganisha unga wa ngano wa kikombe 1 (ikiwezekana ukichunguzwa), gramu 10 za unga wa kuoka, kikombe cha sukari nusu, na chumvi kidogo (ongeza chumvi kwa ladha). Kisha ongeza glasi nusu ya mayonesi na mayai mawili ya ukubwa wa kati kwenye mchanganyiko kavu, ukande unga. Msuguano wa unga utakuwa mzito kuliko cream ya siki, piga mpaka laini (koroga uvimbe wote).
Hatua ya 2
Suuza parachichi zilizokaushwa mapema, loweka na kauka vizuri. Kata apricots kavu kwenye cubes ndogo. Apricots zilizokaushwa zinaweza kubadilishwa na karanga yoyote au matunda, tayari ni suala la ladha (kama inavyotakiwa, apricots kavu (karanga au matunda yanaweza kubadilishwa na nyama iliyoandaliwa, kwa mfano nyama ya nguruwe iliyokaangwa na vitunguu). Changanya apricots kavu na unga.
Hatua ya 3
Weka sahani ya kuoka na karatasi ya kuoka, ambayo mimina unga na apricots kavu.
Hatua ya 4
Preheat tanuri hadi digrii 180. Bika mkate kwa karibu nusu saa. Angalia utayari na dawa ya meno.
Hatua ya 5
Ondoa keki iliyokamilishwa kutoka oveni na baridi. Kata pie kwa sehemu na utumie na vinywaji unavyopenda (chai, maziwa, kahawa).