Saladi ya kaa na jibini na mayai inageuka kuwa ya kuvutia, ya kifahari na nzuri. Kichocheo hiki hufanya mipira 18 ya saladi ladha. Vijiti vya kaa hupigwa ndani yake kwenye grater nzuri, ni bora kufanya hivyo wakati wamehifadhiwa.
Ni muhimu
- - mayai 2;
- - gramu 100 za jibini;
- - mayonnaise au cream ya sour;
- - gramu 200 za vijiti vya kaa;
- - 1 karafuu ya vitunguu.
Maagizo
Hatua ya 1
Chukua mayai ya kuku, chemsha, baada ya kuchemsha, dakika 10 inapaswa kupita. Funika na maji ili kupoa.
Hatua ya 2
Piga kaa juu ya grater nzuri (ni bora ikiwa imehifadhiwa kidogo, kwa hivyo itakuwa rahisi kusugua vijiti). Acha moja kupamba saladi. Chukua jibini na usugue kwenye grater nzuri.
Hatua ya 3
Chambua mayai na usugue pia. Chukua bakuli la saladi, weka jibini iliyokunwa, mayai ya kusaga na vijiti vya kaa 1/2 ndani yake. Ongeza juu ya vijiko 3 vya cream ya sour au mayonnaise kwenye saladi.
Hatua ya 4
Chukua vitunguu, kamua kupitia vyombo vya habari vya vitunguu na uongeze kwenye bakuli la saladi pia. Vitunguu vitafanya saladi kuwa na ladha na kitamu zaidi.
Hatua ya 5
Changanya viungo vyote vizuri ili upate misa moja. Fanya mchanganyiko kuwa mipira. Kila mpira unapaswa kuwa juu ya saizi ya mpira wa tenisi.
Hatua ya 6
Zitumbukize katika nusu ya pili ya shavings ya kaa.
Hatua ya 7
Pamba mipira ya saladi iliyotengenezwa tayari na mimea na fimbo ya kaa iliyokatwa, ambayo ilibaki hapo awali, ikiwa inataka. Chumvi kidogo inaweza kuongezwa kama inahitajika.
