Jinsi Ya Kutengeneza Muffins Za Zukini Na Kitunguu Na Bakoni

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kutengeneza Muffins Za Zukini Na Kitunguu Na Bakoni
Jinsi Ya Kutengeneza Muffins Za Zukini Na Kitunguu Na Bakoni

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Muffins Za Zukini Na Kitunguu Na Bakoni

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Muffins Za Zukini Na Kitunguu Na Bakoni
Video: Jinsi ya kuoka Cupcakes bila kutumia tray ya cupcakes wala oven 2024, Machi
Anonim

Muffins, kama mikate, inaweza kuoka na kujaza kabisa. Ninashauri kuwafanya na zukini, vitunguu na bacon. Sahani hii ni kamili kwa meza ya sherehe kama kivutio.

Jinsi ya kutengeneza muffins za zukini na kitunguu na bakoni
Jinsi ya kutengeneza muffins za zukini na kitunguu na bakoni

Ni muhimu

  • - vitunguu - 150 g;
  • - zukini mchanga - 300 g;
  • - chumvi - kijiko 1;
  • - mayai - pcs 2.;
  • - sukari - kijiko 1;
  • - unga wa kuoka kwa unga - kijiko 1.5;
  • - unga - 2/3 kikombe;
  • - bakoni - 70 g.

Maagizo

Hatua ya 1

Baada ya kung'oa kitunguu kutoka kwa maganda, kata vipande vipande vidogo, kisha upeleke kwenye sufuria na mafuta ya alizeti na kaanga hadi inakuwa laini na ya uwazi. Jambo muhimu zaidi ni kwamba vitunguu haviwaka.

Hatua ya 2

Na zukini, fanya yafuatayo: ukate kwa kukata kwenye grater nzuri zaidi. Ikiwa wewe sio mchanga, basi kwanza safisha ngozi kutoka kwa uso wake. Chukua misa inayosababishwa na chumvi, changanya vizuri na uweke kando kwa muda wa dakika 3-5.

Hatua ya 3

Koroga mayai na mchanga wa sukari vizuri. Kisha ongeza unga wa ngano kwa mchanganyiko wa yai-sukari na unga wa kuoka wa unga. Piga molekuli inayosababisha hadi inageuka kuwa sawa.

Hatua ya 4

Kata laini bacon, ongeza kwa wingi. Kisha ongeza kitunguu kilichokaangwa pamoja na mafuta na zukini iliyokunwa iliyokamuliwa kutoka kwenye juisi hapo. Changanya kila kitu vizuri.

Hatua ya 5

Baada ya kupaka mabati maalum ya muffin na siagi na kuinyunyiza na unga kidogo, mimina unga unaosababishwa ndani yao.

Hatua ya 6

Bika sahani kwenye oveni, ambayo joto lake ni digrii 200-220, kwa dakika 12-15. Keki inapaswa kuwa hudhurungi. Muffins za Zukini na kitunguu na bakoni ziko tayari!

Ilipendekeza: