Je! Wewe ni sehemu ya mchanganyiko wa jibini la mbuzi na beetroot? Basi usipite kichocheo hiki mkali! Na usichanganyike na poppy - itaongeza zest maalum kwa sahani!
Ni muhimu
- Inatumikia 4:
- - 1 beet nyekundu nyekundu;
- - vijiko 4 mafuta ya mizeituni;
- - 440 g ya tambi;
- - 4 tsp poppy;
- - 4 karafuu ya vitunguu;
- - 200 g ya jibini la mbuzi;
- - 120 ml ya maji ambayo spaghetti ilipikwa;
- - chumvi, pilipili nyeusi na jibini ngumu kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Pre-bake beets kwenye foil hadi zabuni. Inanichukua kidogo zaidi ya saa moja kwenye oveni iliyowaka moto hadi nyuzi 200. Utayari wa kuangalia na kisu: beets inapaswa kuwa laini. Kisha punguza mboga, ganda na saga kwenye viazi zilizochujwa.
Hatua ya 2
Chemsha tambi, kulingana na maagizo kwenye pakiti. Futa kwenye colander, lakini weka 120 ml ya maji kwa mchuzi.
Hatua ya 3
Tunasha moto sufuria ya kukaanga yenye kuta zenye nene na kutupa poppy ndani yake. Endelea kuwaka moto kwa muda wa dakika 2 - 3, halafu ongeza mafuta ya mizeituni, kitunguu saumu kilichokunwa, beets, viungo vya kuonja, maji na jibini la mbuzi lililobomoka. Kupika juu ya joto la kati, ukichochea mara kwa mara, hadi jibini litakapofunguka. Ongeza tambi kwenye mchuzi, pasha moto kwa dakika juu ya moto mkali na utumie, ukinyunyiza jibini ngumu (kwa kweli, "Parmesan"). Hamu ya Bon!
