Cheesecakes ni mapishi ya haraka sana na rahisi. Sahani hii inashauriwa kutumiwa joto. Keki za jibini ni kamili kwa kiamsha kinywa au dessert. Shukrani kwa syrup ya jordgubbar, keki za jibini huyeyuka mdomoni na kutoa ladha laini. Mikate ya jibini itakuwa nyongeza ya kupendeza kwa kahawa au chai.
Ni muhimu
- - sukari 50 g
- - jibini la kottage 200 g
- - yai ya kuku 1 pc.
- - unga 8 tbsp. l.
- - mafuta ya alizeti iliyosafishwa 50 ml
- - jordgubbar 100 g
- - sukari ya unga 3 tbsp. l.
Maagizo
Hatua ya 1
Ili kutengeneza keki za jibini na jordgubbar, utahitaji: jibini la jumba, unga, yai, sukari, jordgubbar, sukari ya unga na mafuta ya alizeti. Unganisha sukari, jibini la kottage na yai kwenye bakuli moja.
Hatua ya 2
Kisha ongeza unga uliosafishwa. Changanya kila kitu mpaka misa yenye homogeneous itengenezwe ili kusiwe na uvimbe. Kama matokeo, unga unapaswa kutoka kwa nguvu.
Hatua ya 3
Kwa mikono ya mvua, tengeneza mipira kutoka kwa wingi wa jibini la kottage na uwape umbo lililopangwa. Weka keki za jibini kwenye sufuria ya kukausha iliyowaka moto na siagi.
Hatua ya 4
Kaanga pancake pande zote mbili hadi hudhurungi ya dhahabu. Weka keki za jibini zilizoandaliwa kwenye bamba na ziache ziwe baridi. Wakati pancake zinapoa, andaa syrup ya strawberry.
Hatua ya 5
Ili kufanya hivyo, unahitaji kuchanganya jordgubbar (matunda 7-11) na sukari ya unga kwenye bakuli. Tumia mchanganyiko au mchanganyiko wa kuchanganya kila kitu hadi kiurahisi.
Hatua ya 6
Kisha chaga syrup iliyokamilishwa kupitia ungo ili mbegu kutoka kwa jordgubbar zisiingie ndani yake. Sukari ya unga zaidi unayoongeza, syrup itakuwa nene.
Hatua ya 7
Weka keki chache za jibini kwenye bamba la kuhudumia. Kata jordgubbar iliyobaki vipande vipande na uweke juu ya keki za jibini. Juu na syrup ya strawberry.
