Vidakuzi vya nafaka na karanga ni kifungua kinywa kizuri na chenye afya!
Ni muhimu
- - 230 g ya siagi;
- - 400 g ya shayiri;
- - 230 g ya mchanganyiko wa karanga unazopenda;
- - 110 g unga;
- - vijiko 4 syrup "dhahabu syrop" au asali ya kioevu;
- - 170 g sukari ya kahawia.
Maagizo
Hatua ya 1
Preheat tanuri hadi digrii 180. Weka karatasi kubwa ya kuoka na karatasi ya kuoka au mafuta.
Hatua ya 2
Kusaga karanga na grinder maalum au ukate na kisu kwenye makombo madogo. Waunganishe kwenye chombo chenye wasaa na viungo vingine vikavu: shayiri na unga.
Hatua ya 3
Katika umwagaji wa maji au kwenye oveni ya microwave, kuyeyusha siagi na kuongeza ya syrup na sukari. Ongeza viungo vya kioevu kwenye bakuli kavu na changanya vizuri.
Hatua ya 4
Weka misa kwenye karatasi ya kuoka na laini na spatula. Weka kwenye oveni kwa dakika 25. Vuta na utumie kisu kuelezea mgawanyiko katika sehemu (ninapata kuki 32). Kisha, ikiwa imepoza kabisa, kata pamoja na mistari iliyowekwa alama. Vidakuzi vimehifadhiwa kabisa kwenye kontena lenye kubana: kwa mfano, kwenye bati.