Pancakes ni sahani inayopendwa na familia nyingi. Pancakes zilizojazwa zitafurahi wapenzi na ladha yao na shibe.
Ni muhimu
- - pancakes zilizoandaliwa mapema;
- - 200 g ya minofu ya kuku ya kuchemsha;
- - 200 g ya jibini;
- - 300 g ya uyoga;
- - mafuta ya mboga;
- - chumvi kuonja.
- Kwa mchuzi:
- - 7 tbsp. mayonesi;
- - 100 g ya matango ya kung'olewa;
- - wiki kwa hiari yako;
- - 2 karafuu ya vitunguu.
Maagizo
Hatua ya 1
Chambua uyoga, kata vipande. Kaanga yao ili kioevu kivukike kabisa kutoka kwenye uyoga. Chop minofu ya kuku iliyopikwa vizuri. Grate jibini kwenye grater ya kati.
Hatua ya 2
Fanya kujaza kwa pancakes: ongeza jibini iliyokunwa, nyama ya kuku iliyokatwa kwenye uyoga wa kukaanga, changanya kila kitu, usisahau chumvi. Weka kujaza tayari katikati ya pancake.
Hatua ya 3
Pindua pancake kwenye mraba na ujaze katikati. Ili kufanya hivyo, kwanza weka ujazaji ulioandaliwa katikati ya keki, halafu pindua kingo kwa kujaza na kuifunga kutoka chini. Flip pancake kichwa chini.
Hatua ya 4
Tengeneza mchuzi. Ili kufanya hivyo, kata vizuri matango na mimea ya chaguo lako. Weka mayonesi, matango yaliyokaushwa na mimea kwenye bakuli, changanya. Ponda vitunguu na ongeza kwenye mchuzi. Changanya kila kitu vizuri.