Mchanganyiko wa ladha ya matiti ya kuku iliyookwa na utamu wa mananasi na utaftaji wa pilipili ya kengele hufanya sahani iitwayo Mifuko ya Mananasi asili kabisa. Licha ya unyenyekevu wa maandalizi, inaonekana ya kuvutia na isiyo ya kawaida. Kwa hivyo ni nini kinachoweza kutolewa kwa wageni.
Ni muhimu
- - matiti 4 ya kuku;
- - pilipili 1 ya kengele;
- - vijiko 2 vya curry;
- - 150 g ya mananasi ya makopo;
- - chumvi;
- - kijiko cha maji ya limao;
- - Vijiko 3 vya mafuta ya mboga;
- - kijiko cha siagi.
Maagizo
Hatua ya 1
Kata mananasi ya makopo vipande vidogo. Osha pilipili ya kengele, toa mbegu. Kata kwa viwanja vidogo.
Hatua ya 2
Mimina maji ya limao kwenye mafuta ya mboga. Ongeza curry - kijiko moja, chumvi. Changanya kila kitu. Mimina mchanganyiko juu ya vipande vya pilipili na mananasi, changanya tena vizuri sana.
Hatua ya 3
Fanya kupunguzwa kwa kina upande mmoja wa matiti ya kuku. Utakuwa na mifuko. Paka kidogo nje ya matiti ya kuku na kijiko kimoja cha chumvi na unga wa curry.
Hatua ya 4
Preheat tanuri hadi digrii 200. Jaza mifuko na kujaza, weka sufuria ya mafuta. Oka kwa dakika 40. Imekamilika!
