Nyama maridadi iliyosafishwa na kabichi ya Peking itakufurahisha na ladha yake maridadi na harufu. Kivutio hiki cha moto kitasaidia kikamilifu meza ya sherehe.
Ni muhimu
- - kitambaa cha kuku - 400 g;
- - vipande 5 vya nyanya ya cherry;
- - 100 g ya kabichi ya Wachina;
- - Vijiko 3 vya karanga za pine;
- - karoti 1;
- - 2 karafuu ya vitunguu;
- - kitunguu 1;
- - Vijiko 2 vya mayonesi;
- - 200 ml ya divai kavu;
- - mayai ya tombo -4 pcs.;
- - 50 g siagi;
- - kijiko 1 cha haradali;
- - majani ya lettuce;
- - mchuzi wa soya;
- - pilipili ya chumvi;
- - wiki.
Maagizo
Hatua ya 1
Kata kitambaa cha kuku vipande vidogo.
Andaa marinade. Ili kufanya hivyo, changanya haradali, mayonesi, chumvi, mchuzi wa soya na viungo. Chumisha nyama na chumvi na uifanye marine kwa dakika 30.
Hatua ya 2
Sungunyiza siagi kwenye skillet na ongeza kitambaa cha kuku na marinade kwake. Kaanga kidogo. Kisha ongeza laini iliyokatwa vitunguu, vitunguu na karoti zilizokunwa. Fry kila kitu mpaka zabuni.
Hatua ya 3
Mwisho wa kupika, mimina divai na chemsha juu ya moto mdogo, na kifuniko kimefungwa kwa dakika 10 zaidi.
Hatua ya 4
Chop wiki kwa laini. Changanya kabichi iliyokatwa vizuri ya Kichina na mimea.
Funika sahani kubwa na majani machache ya lettuce, na juu na mboga zilizochanganywa na kabichi ya Kichina na nyama iliyokaangwa. Mimina mchuzi ambao uliundwa wakati wa kupika nyama na kuinyunyiza karanga. Pamba sahani na mayai ya tombo ya kuchemsha na nyanya za cherry.
